營養的野生菌燉雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘
野生菌 :150
花椒 :5
野生菌燉雞湯,最大的特色是湯鮮香味道濃郁,色澤亮麗,營養豐富。雞湯性温和,野生菌性平味甘,兩者合一,經過長時間的燉煮,營養價值極大提高。長期食用,能有效的起來強身健體,強健筋骨,增強體質的作用。野生菌燉雞湯對小兒身體瘦弱,婦女產生調理都具有很好的滋補效果。
主料
雞 :一隻野生菌 :150
輔料
姜 :50花椒 :5
具體步驟
雞肉砍成小塊,薑切片
雞放入鍋內加水,水超過雞5-6CM,煮沸後記着把血泡末去掉
放入薑片與花椒,加入泡發好的菌
大火煮沸後開小火燉兩小時以上就行了。
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