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關於雞肉炒檸檬牛至的家常做法的餐飲百科

雞肉炒檸檬牛至怎麼做-雞肉炒檸檬牛至的做法
  • 雞肉炒檸檬牛至怎麼做-雞肉炒檸檬牛至的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料檸檬(1個)歐芹(2根)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)幹牛至(1茶匙)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉炒檸檬牛至的做法步驟1、將檸檬切兩半,將一半的檸檬汁擠到雞胸上,用鹽入味後放置一旁,同時用小鍋中低火將油燒熱2、當油燒熱時,加入雞肉,一邊炒雞肉一邊加入另一...
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檸檬手撕雞胸肉怎麼做-檸檬手撕雞胸肉的做法
  • 檸檬手撕雞胸肉怎麼做-檸檬手撕雞胸肉的做法

  • “做了檸檬雞爪和檸檬手撕雞腿,喜歡這味道,又做了檸檬雞胸肉試試,這個更減脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(半個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)鹽(適量)紅色小米椒(4個)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1個)雞精(少許)花椒粒(5個)料酒(2勺)葱(少許)香菜(少許)尖椒(半個)胡蘿蔔(1塊)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)檸檬手撕雞胸肉的...
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檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(一斤半)輔料檸檬(半個)香菜(1根)小米辣(6個)泡椒(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香葉桂皮八角生薑葱去除腥味,煮13分鐘左右。3、將生薑大蒜...
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簡易炒雞肉檸檬牛至如何做簡單又好吃
  • 簡易炒雞肉檸檬牛至如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:2塊新鮮歐芹:2根輔料黑胡椒:適量鹽:適量橄欖油:1湯匙檸檬:1個幹牛至:1茶匙具體步驟1.將檸檬切兩半,將一半的檸檬汁擠到雞肉上。用鹽入味後放置一旁。同時用小鍋中低火將油燒熱。2.當油燒熱時,加入雞肉,一邊...
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檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法
  • 檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法

  • “一塊雞胸肉拿來做檸檬鬼雞,加上大小芫荽和青檸,味道酸爽辣,炒上一大盤蛋炒飯,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明細主料雞胸肉(一塊)大芫荽(適量)小芫荽(適量(香菜))青檬(一個)青桔檸檬(一個)輔料紅辣椒(2-4個)大蒜(3-4瓣)生薑(一小塊)生抽(兩勺(15ml/勺))魚露(一勺)芝麻香油(一小勺)白砂糖(...
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檸檬雞腳怎麼做-檸檬雞腳的做法
  • 檸檬雞腳怎麼做-檸檬雞腳的做法

  • “酸辣爽口,好吃得停不下來。”食材明細主料雞腳(500克)輔料香菜(少許)小米酒(少許)蒜末(少許)檸檬(一個)調料料酒(少許)白醋(適量)香醋(適量)糖(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬雞腳的做法步驟1、準備食材:雞腳,檸檬,香菜,蒜頭,小米辣。2、雞腳放入鍋中加料酒焯水。3、撈出...
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檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法
  • 檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法

  • “這道檸檬雞片其實和糖醋里脊差不多,都是孩子喜歡的那種酸酸甜甜的味道,只是把裏脊換成了雞胸肉,用檸檬代替了白醋,多了些檸檬香,而且色澤也紅亮,讓人看了就有胃口。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)燒(工...
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檸檬嫩牛肉怎麼做-檸檬嫩牛肉的做法
  • 檸檬嫩牛肉怎麼做-檸檬嫩牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(250克)輔料檸檬(半個)薑末(少許)紅椒(2個)葱頭或大葱(4根或4片)配料胡椒粉(適量)料酒(2大勺)玉米澱粉(1小勺)味極鮮醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切小片,用薑末、胡椒粉、料酒和玉米澱粉醃製30分鐘。2、配...
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檸檬雞怎麼做-檸檬雞的做法
  • 檸檬雞怎麼做-檸檬雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)青瓜(適量)檸檬(適量)香菜(適量)輔料蒜頭(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞的做法步驟1、雞肉洗淨擦乾水份。2、雞肉加入薑片,少許鹽塗抹均勻靜置備用。3、蒜頭拍扁剁碎備用。4、將雞肉上鍋,大火煮開蒸20分鐘,左...
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家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法
  • 家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法

  • “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來,而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法
  • 薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法

  • “以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘,冷卻後切片就可以了。想着換換口味,所以我先把它煮成鹽水牛肉,然後進行二次加工,你可以把澆汁調成麻辣味的,也可以調成其他味的,就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來調味的,有種吃東南亞菜的感覺,酸辣味很清新。喜歡的朋友...
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檸檬手撕雞肉怎麼做-檸檬手撕雞肉的做法
  • 檸檬手撕雞肉怎麼做-檸檬手撕雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(二塊)輔料檸檬(幾片)糖(適量)醋(適量)香菜(適量)蠔油(適量)杭椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬手撕雞肉的做法步驟1、二塊雞胸肉。2、炒熟備用。3、撕成小塊備用。4、把切好的香菜段杭椒蒜末都放在雞肉裏切幾片檸檬。5、所有食材...
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檸檬雞爪的做法 簡易檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 簡易檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500g)輔料檸檬(1個)冷開水(適量)調料小米辣(1個)鹽(適量)生抽(適量)葱薑蒜(適量)香醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪清洗去腳趾,剪成兩半。2、先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再衝洗。3、再燒開清水,放鹽,放入雞爪,煮五分鐘,過冷開水。...
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檸檬小炒雞怎麼做-檸檬小炒雞的做法
  • 檸檬小炒雞怎麼做-檸檬小炒雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(4只)輔料檸檬(1個)白洋葱(0.5個)調料生抽(2匙)老抽(0.5匙)米醋(一點點)鹽(適量)檸檬汁(擠適量)蠔油(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬小炒雞的做法步驟1、將雞腿肉拆骨,切成喜歡的小塊,加入老抽、生抽、鹽、耗油醃製一會會(沒時間的就抓拌均勻就可以了)。2、檸檬半...
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檸檬雞爪的做法 陽光檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 陽光檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • “檸檬雞爪。炎熱的週末~拉上厚重的窗簾~啃上一盤酸辣檸檬味的雞爪~再來一部細膩悠長的長電影~”食材明細主料鮮雞爪(適量)輔料檸檬(一個)大蒜(一小頭)姜(適量)辣椒(兩個)調料生抽(一份)醋(一份)蠔油(半份)料酒(一份)冰糖(三塊)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、將買來...
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檸檬青椒炒雞腿怎麼做-檸檬青椒炒雞腿的做法
  • 檸檬青椒炒雞腿怎麼做-檸檬青椒炒雞腿的做法

  • “非常簡單的一道菜,人少買整隻雞要吃很久,所以買雞腿就好了~”食材明細主料雞腿(2只)青椒(3只)輔料生抽(1勺)鹽(3克)花椒(適量)黑胡椒粉(適量)檸檬(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬青椒炒雞腿的做法步驟1、1.準備材料如圖,青椒我用了兩種,菜椒和杭椒,這樣會有...
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檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做
  • 檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做

  • “檸檬帶有酸味,還有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用檸檬的清新入菜,不僅具有視覺及味覺上的新鮮感,口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉(500克)輔料洋葱(1個)小圓葱(2個)檸檬皮(1個)檸檬汁(10毫升)迷迭香(1枝)羅勒(1枝)百里香(1枝)白葡萄(30毫升)香葉(2片)辣椒粉(1勺)黑胡椒(適...
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檸檬雞腿肉串的做法 超嫩檸檬雞腿肉串 檸檬雞腿肉串怎麼做
  • 檸檬雞腿肉串的做法 超嫩檸檬雞腿肉串 檸檬雞腿肉串怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉丁(一斤)輔料彩椒(適量)調料糖(兩匙)鹽(半匙)蠔油(一勺)生抽(兩勺)澱粉(一勺)蛋清(一個)黑胡椒(一匙)雞精(一匙)蒜頭(兩瓣)薑片(兩片)檸檬(兩片)食用油(一勺)食用小蘇打(半匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞腿肉串的做法步驟1、雞腿肉洗淨,所有調料加入攪拌均勻,放入冰箱使之...
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水煮檸檬雞胸肉怎麼做-水煮檸檬雞胸肉的做法
  • 水煮檸檬雞胸肉怎麼做-水煮檸檬雞胸肉的做法

  • “簡單的水煮雞胸肉加入檸檬🍋片後,清香解膩,超級爽口。”食材明細主料雞胸肉(300g)小青瓜(1根)輔料檸檬(1片)白胡椒粉(適量)食鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮檸檬雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨晾乾水份,用鹽、白胡椒粉、料酒、檸檬片醃製30分鐘。2、醃製...
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檸檬雞翅怎麼做-檸檬雞翅的做法
  • 檸檬雞翅怎麼做-檸檬雞翅的做法

  • “不知道吃什麼菜,來一份檸檬雞翅吧,酸酸甜甜,肉質酥嫩,下飯又開胃,家常菜的不二之選!”食材明細主料雞翅(8個)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(3瓣)調料雙合無籽冰花檸檬醬(50g)白糖(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞翅的做法步驟1、買回來的雞翅洗乾淨割花...
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希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法
  • 希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法

  • “這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣温,讓人食慾猛速的減退,尤其是對肉的慾望幾乎變為0值,但肉食動物如果好幾天不碰肉,又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天看到網友LydiaC(@ptt)分享了這道菜的食譜,當時看到就好想吃啊~每天都跟男人説我要做這道...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做

  • “雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜,清香不膩,難得的一道低脂美味的佳餚!色澤誘人,口感酥軟滑溜!”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞片的做法步驟1、雞肉切成小片2、加雞蛋、鹽、...
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檸檬烤雞怎麼做-檸檬烤雞的做法
  • 檸檬烤雞怎麼做-檸檬烤雞的做法

  • “説到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的檸檬烤雞,也可以説是檸檬炸雞。淡淡的檸檬香味中和了烤雞的油膩,慢慢的旋轉烘炸,上色均...
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檸檬雞腿怎麼做-檸檬雞腿的做法
  • 檸檬雞腿怎麼做-檸檬雞腿的做法

  • “夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰涼涼、好吃又好做。”食材明細主料雞腿(一個)檸檬(一個)輔料洋葱(適量)香菜(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)調料辣椒油(二勺)芝麻油(半勺)料汁蠔油(半勺)生抽(二勺)白醋(二勺)白糖(二勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞腿的做法步驟1、雞腿煮熟,放冰水...
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