檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做

“雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜，清香不膩，難得的一道低脂美味的佳餚！色澤誘人，口感酥軟滑溜！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 溜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

檸檬雞片的做法步驟

• 1、雞肉切成小片

• 2、加雞蛋、鹽、白胡椒粉、酒醃製

• 3、澱粉和麪粉混合

• 4、雞肉裹上一層混合好的粉

• 5、下鍋炸成形

• 6、大火復炸至金黃酥脆

• 7、檸檬擠汁，加水、鹽、糖、澱粉混合，小火煮開

• 8、下雞肉拌勻出鍋