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檸檬百香果雞爪怎麼做-檸檬百香果雞爪的做法

檸檬百香果雞爪怎麼做-檸檬百香果雞爪的做法

檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做

💛方太美食大課堂👉第2⃣道‼️檸檬🍋百香果🥝雞爪〰️
雞爪怎樣做好吃❓試試百香果🥑檸檬🍋雞爪🐔,做法簡單,比泡椒🌶️雞爪香軟,酸辣🌶️脆爽,還特開胃😋,上桌就搶光❗️

食材明細

主料
  • 雞爪 (500g)
  • 芹菜 (50g)
  • 百香果 (2個)
  • 檸檬 (1個)
輔料
  • 泡椒 (40g)
  • 香菜 (30g)
  • 生抽 (30g)
  • 蜂蜜 (30g)
  • 料酒 (20g)
  • 米醋 (20g)
  • 香醋 (20g)
  • 小米椒 (15g)
  • 花椒 (10g)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 洋葱 (半個)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

檸檬百香果雞爪的做法步驟

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第2張

    1、🍋主料🍋雞爪🐔:500g;百香果🥝:2個;芹菜🌴:50g;葱薑蒜:適量;米醋🍶:20g;生抽🍾:30g;花椒:10g;蜂蜜🍯:30g;八角桂皮香葉🍂:適量;檸檬🍋:1個;洋葱:半個;香菜🍃:30g;料酒🍷:20g;香醋:20g;小米椒🌶️:15g;泡椒:40g;

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第3張

    2、修剪✂雞爪🐔〰️

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第4張

    3、再將雞爪🐔放入冷水❄️中,加入八角、桂皮🍂、香葉、葱、薑片、料酒🍷,煮沸後🌡️撇去浮沫〰

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第5張

    4、再煮8⃣分鐘〰️

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第6張

    5、撈出過涼💨~為了便於入味😋,我們將雞爪🐔剪成✂兩半〰️廚房紙巾📄吸乾水分💦

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第7張

    6、3⃣再加入葱、姜、香菜🍃、洋葱、百香果🥝、小米椒🌶️、花椒、檸檬、芹菜🌴、泡椒、生抽、香醋、米醋🍶、蜂蜜🍯〰️

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第8張

    7、拌均勻🥢後,用保鮮膜封存〰️

  • 檸檬百香果雞爪的做法 檸檬百香果雞爪怎麼做 第9張

    8、保存一夜就可以吃了呀😋

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣雞爪被百香果和檸檬的清香漫透,q彈有嚼勁〰️

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