燒汁長豆角的做法 農家小菜—燒汁長豆角 燒汁長豆角怎麼做

“燒汁是日本料理常用的一種調味料，色澤接近生抽，但味道更加鮮美且微甜，很多酒店裏的菜都是直接加燒汁調味的，所以它是一種極為方便使用的調料，今天用它來做一道農家的小菜，別具一番風味，最近發帖比較多，因為我的時間不夠，這不，又要開始忙碌了，我其實對吃沒什麼興趣的，我只是享受做菜的過程，但是不是什麼事都能順心順意的，始終是要為了生計忙碌，在家裏我也是很少做菜的，一年也做不了幾次”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒汁長豆角的做法步驟

• 1、材料，長缸豆，五花肉片，蒜瓣，青辣椒，紅辣椒，燒汁，蒸魚豉油

• 2、首先將缸豆切段，

• 3、放在碗裏備用

• 4、然後蒜瓣去頭尾備用

• 5、將辣椒切段，五花肉切片，

• 6、然後鍋燒熱，加適量油，

• 7、倒入缸豆煸炒至7成熟，然後盛出備用

• 8、鍋中加適量油，然後倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油

• 9、然後倒入缸豆煸炒

• 10、然後加入適量燒汁，白糖，蒸魚豉油

• 11、倒入辣椒段煸炒均勻，然後淋上少許香油即可出鍋