麻醬長豆角怎麼做-麻醬長豆角的做法
- 涼菜
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“國慶節的假期馬上就要結束啦,大家不論在家還是出去玩估計都是好吃好喝,油膩的吃多了,來點清淡解膩的素菜,對於喜歡吃芝麻醬的親,這個菜絕對是一大福音。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻醬長豆角的做法步驟
1、豆角洗乾淨切段
2、鍋內燒水,下長豆角綽熟
3、綽熟的長豆角盛盤待用
4、芝麻醬加生抽加鹽,雞精以及適量的水,調成麻醬汁,水可以一次少加點,攪拌一下不夠再加。
5、加入辣椒油攪拌均勻
6、拌好的醬汁淋在長豆角上
7、撒上紅辣椒圈裝飾,可忽略
8、麻醬味道濃郁
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