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關於麻醬長豆角的家常做法的餐飲百科

麻醬長豆角怎麼做-麻醬長豆角的做法
  • 麻醬長豆角怎麼做-麻醬長豆角的做法

  • “國慶節的假期馬上就要結束啦,大家不論在家還是出去玩估計都是好吃好喝,油膩的吃多了,來點清淡解膩的素菜,對於喜歡吃芝麻醬的親,這個菜絕對是一大福音。”食材明細主料長豆角(400g)輔料生抽(1勺)辣椒油(5g)水(適量)鹽(3g)雞精(3g)芝麻醬(3勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬長豆角的...
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麻醬蒜豆角怎麼做-麻醬蒜豆角的做法
  • 麻醬蒜豆角怎麼做-麻醬蒜豆角的做法

  • “這種長豆角,我們叫它豇豆,平時我們家買來一般用於涼拌。我一般都會挑細長而末鼓豆的那種,用來涼拌最好。媽媽卻喜歡買那種豆子鼓起來的,用來來炒食或燉食,各有所好,各有風味。春夏時間收穫的新蒜,味濃而不辣,用刀輕拍即可成碎末,與香香的芝麻醬配合在一起,拌出來的菜非常香濃。”...
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煸長豆角的做法 煸長豆角---家常菜 煸長豆角怎麼做
  • 煸長豆角的做法 煸長豆角---家常菜 煸長豆角怎麼做

  • “食材;鮮長豆角1斤,辣椒丁1個。調料;精鹽,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼淨用清水浸泡半小時,去農藥殘留物。2、將泡好的豆角用手擇成2寸的長條,3、鍋裏燒油,下入豆角。4、不停地炒勻,5、再放適量的精鹽翻炒,6、待豆角炒熟時調放辣椒丁提辣,7、再調入生抽炒入味,8、最後調入味精...
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家長豆角飯怎麼做-家長豆角飯的做法
  • 家長豆角飯怎麼做-家長豆角飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豆角(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家長豆角飯的做法步驟1、準備好食材,我的菜比較多了。2、蒸米飯,比平時多加一點水。3、切好菜和肉,兩樣最好差不多大。4、肉炒熟了,加入豆角炒,八分熟加點鹽,關火。5、打開電飯鍋,...
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麻辣豆角菜的做法 家常濃香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎麼做
  • 麻辣豆角菜的做法 家常濃香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(500g)葱蒜姜(適量)輔料麻辣香鍋料(25g)食用油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入葱蒜姜爆香3、豆角倒入翻炒幾下4、加入COOK100麻辣香鍋料繼續翻炒出水5、盛盤開吃小竅門一定不用加任何別的...
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麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法
  • 麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法

  • “麻醬豆角,是非常經典的一道涼拌小菜,非常適合夏天高温胃口不好時食用,用開水焯過的豆角顏色翠綠,加上蒜蓉和麻醬清脆爽口、鮮香開胃,簡單易學,是夏天不可缺少的味道。”食材明細主料豆角(300g)芝麻醬(50g)輔料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1頭)鹽(半匙)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻...
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涼拌麻醬豆角怎麼做-涼拌麻醬豆角的做法
  • 涼拌麻醬豆角怎麼做-涼拌麻醬豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500g)輔料香油(少許)蒜末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、水開滴入油豆角下鍋煮熟3、焯熟的豆角過涼水切段放到大碗中加鹽香油拌勻(自己吃最好用手抓勻,因為手的温度可以讓鹽迅速融化融合)4、把拌好的豆角擺盤...
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蒜泥麻醬長豆角怎麼做-蒜泥麻醬長豆角的做法
  • 蒜泥麻醬長豆角怎麼做-蒜泥麻醬長豆角的做法

  • “簡單又好吃~”食材明細主料長豆角(一把)輔料大蒜(兩三瓣)麻醬(兩三勺)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥麻醬長豆角的做法步驟1、長豆角清洗乾淨切成段。2、鍋中加水燒開,放入豆角焯燙幾分鐘至斷生。3、將焯燙好的豆角撈出過涼水。4、將大蒜切碎備用。5、麻...
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麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法
  • 麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料芝麻醬(適量)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豆角的做法步驟1、豆芽改刀切成長段清洗乾淨瀝水備用。2、芝麻醬一勺放入碗裏。3、加入少許淡醬油。4、攪拌均勻,醬汁就好了。5、鍋中放水加油,鹽燒開。6、放入豆角煮約...
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麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法
  • 麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法

  • “網上買的豇豆角。一直在這家購買蔬菜。已經好幾年了。菜很新鮮。質量都不錯。看見紫色豇豆角上市立馬買來嚐嚐。很好吃。”食材明細主料豇豆角(350g)輔料蒜(3瓣)芝麻醬(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豇豆角的做法步驟1、炒鍋加水燒開。豇豆洗淨切成兩段。2、待...
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蠔油麻醬豆角怎麼做-蠔油麻醬豆角的做法
  • 蠔油麻醬豆角怎麼做-蠔油麻醬豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)麻醬(適量)蒜泥(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油麻醬豆角的做法步驟1、豆角。2、調料。3、容器裏放入麻醬、蠔油、蒜泥、生拌醬油、生拌醋、香油、鹽、味精拌成麻醬汁。4、豆角切三釐米的段...
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麻醬豆角的做法 零失敗開胃菜涼菜,麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做
  • 麻醬豆角的做法 零失敗開胃菜涼菜,麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做

  • “麻醬豆角是夏季人們非常喜愛的菜品,清涼可口,消熱解暑。做起來很簡單零失敗,短時間即可完成。”食材明細主料豆角(適量)輔料鹽(少許)芝麻醬(適量)生抽(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻醬豆角的做法步驟1、原料。2、豆角撕去筋膜,掰成段,洗淨。3、煮豆角。4、芝麻醬裏放入鹽...
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醬燜豆角的做法 [醬燜豆角]------家常滋味最給力 醬燜豆角怎麼做
  • 醬燜豆角的做法 [醬燜豆角]------家常滋味最給力 醬燜豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成小段放入鍋中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角備用3、五花肉切小塊,葱姜大料備用4、鍋中放少量油,放入五花肉...
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辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5、倒入豆...
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芝麻醬豆角怎麼做-芝麻醬豆角的做法
  • 芝麻醬豆角怎麼做-芝麻醬豆角的做法

  • “豆角性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用,有利於血壓健康。”食材明細主料嫩豆角(200g)芝麻醬(10g)輔料辣椒(2g)蒜蓉(3g)...
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醬燒長豆角怎麼做-醬燒長豆角的做法
  • 醬燒長豆角怎麼做-醬燒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒長豆角的做法步驟1、長豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、鍋中放油燒熱爆香大蒜,放入豆角。3、翻炒片刻放入醬油和少許水燜炒。4、湯收盡,豆角皺巴放鹽和雞精,拌勻關火。5、...
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芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法
  • 芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(一把)輔料蒜瓣(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)香醋(適量)白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆角的做法步驟1、長豆角擇去兩頭,切成寸段,放入開水鍋裏面,焯熟。2、撈出過涼。3、芝麻醬少量多次加入涼白開,把芝麻醬洩開,然後放入少許鹽,香醋,蒜末拌勻。4、...
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醬香長豆角怎麼做-醬香長豆角的做法
  • 醬香長豆角怎麼做-醬香長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(500g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(適量)尖椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)雞精(適量)鹽(少許)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香長豆角的做法步驟1、準備食材。2、長豆角洗淨切段。3、鍋內加水燒開倒入長豆角加鹽煮熟。4、撈出瀝乾水份。5、熱鍋加油放...
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麻醬豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做
  • 麻醬豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做

  • “雖然現在是秋天,但是在天津這個海濱城市你仍能感受到夏天的尾巴,雖然不在有燥熱,但是專屬夏天的風,卻會不停輕撫你的面頰,所以就做了這道抓住夏天尾巴的麻醬豆角。”食材明細主料長豆角(半斤)麻醬(適量)輔料鹽(少許)味精(適量)蒜末(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豆角的做...
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長豆角肉醬意麪怎麼做-長豆角肉醬意麪的做法
  • 長豆角肉醬意麪怎麼做-長豆角肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(1斤)長豆角(100G)豬肉(300G)牛肉(300G)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角肉醬意麪的做法步驟1、水開後,放入意麪煮大約12分鐘。撈出過冷水,控幹水分後放入一小勺色拉油防止粘連2、各種配料切成小丁3、鍋內...
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家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
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家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法
  • 家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法

  • “夏季是長豆角豐收的時候,現在大家都提倡吃當季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明細主料豆角(250g)生抽(10g)鹽(5g)輔料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常乾煸長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切長段備用,選材很重要,要選嫩的,本人今天用的...
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豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法
  • 豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)後臀尖(適量)輔料小米辣(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨,從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在開水中焯燙一下變色斷生4、鍋中放入姜塊兒,大料,放入臀尖肉炒幹,放入豆瓣醬炒香5、放入長...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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核桃麻醬豆角怎麼做-核桃麻醬豆角的做法
  • 核桃麻醬豆角怎麼做-核桃麻醬豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)核桃仁(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)食鹽(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨後切成小段,核桃仁掰碎,炒香備用(我用的生的).2、燒一鍋開水,放入一點鹽和油,放入豆角段焯熟,放涼3、芝麻醬里加入生抽,水,醋和鹽調勻,澆...
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