- “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來,而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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- 食材明細主料紅茶包(3包)檸檬(1個)輔料水(1500-2000ml)片糖(2/3塊)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅茶的做法步驟1、把1500-2000毫升水煮開倒入放了紅茶包的量杯中浸泡紅茶包浸泡同時放入片糖一同浸泡。2、把檸檬一個🍋洗乾淨帶皮切成片兒狀。3、待片糖化開後水變温/變...
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- “電視上學的,老公非常喜歡吃,這一碟也就夠他一個人,我基上就是汁泡飯的份~”食材明細主料雞腿(2個)檸檬(1個)輔料白酒(3勺)料酒(1.5勺)醬油(3勺)紅糖(1.5)白糖(3勺)鹽(適量)胡椒(適量)麪粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)照燒檸檬雞的做法步驟1、雞腿剔骨,放少量鹽和胡椒醃製一會兒2、拍...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:3分鐘家常紅茶檸檬水做法簡便,而且夏天如果冷凍一下,還可以做到清熱解暑的功效。紅茶檸檬水主要是由紅茶、檸檬等維生素豐富的食材製作而成,其中成分不僅可以起到養顏美容效果,還可以起到減肥作用呢!還可以提供身體...
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- 食材明細主料湯圓(適量)幹檸檬(2片)紅糖(2塊)輔料姜(適量)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅糖湯圓的做法步驟1、準備好食材。2、檸檬片清洗乾淨。3、紅糖.薑片.檸檬放入鍋內。4、倒入適量清水。5、燒開煮5分鐘,這樣能把薑片和檸檬的味道釋放。6、用另外一個鍋,把湯...
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- “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜,喜歡的朋友和我一起學學吧。”食...
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- 食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八角桂皮香葉幹辣椒。3、熱鍋加油肉下鍋翻炒。4、加鹽煸...
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- “現在正是酷熱的夏天,什麼都沒有胃口,不想吃飯也不想吃菜,只想喝冰冰的飲料(嘻嘻,這樣是不對的,特別是對於女生),可是隻有冰冰的飲料吸引我。每次吃飯,必點的就是先查找菜單上的飲料區,有沒有檸檬紅茶?!!!!沒辦法夏天喝的最重要,而且冰檸檬紅茶特別解渴,不曉得為什麼,而且也會讓我的胃口變...
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- 食材明細主料燒仙草(一碗)輔料檸檬皮碎(少許)調料蜂蜜(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬燒仙草的做法步驟1、準備仙草一碗、檸檬一個。(之前發過製作燒仙草的簡單菜譜,這裏就不詳細在描述了)2、用細鹽將檸檬搓洗乾淨。3、用擦板將檸檬皮擦成碎粒,只需一點(多了會苦),放...
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- “紅燒牛肉就像紅燒肉一樣是一道家常菜,每個人的做法不同,口味也就不同,每家都有屬於自己獨特的味道。”食材明細主料牛腩(750g)輔料小葱(6顆)大蒜(6粒)生薑(1塊)調料八角(2顆)桂皮(1塊)幹辣椒(8個)香菇醬(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺)鹽(半勺)花生油(適量)清水(1800ml)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料檸檬:1個紅茶:1湯匙冰糖:50輔料具體步驟1.紅茶用開水泡上,燜10分鐘,過濾到瓶子裏,加冰糖攪拌,等待放涼。2.檸檬切片,等紅茶涼了後再加進去,不然口感會發苦。加點冰塊就可以享用啦~\(≧▽≦)/~烹飪技巧等紅茶涼了...
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- 食材明細主料蘋果(1個)檸檬(1個)輔料紅茶(1包)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅茶的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水中放入蘋果。3、倒入一包紅茶。4、放入切好的檸檬。5、倒入適量冰糖,大火煮開,轉小火燜煮15分鐘。6、成品圖。...
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- “叉燒肉下酒下飯好多人喜歡,但是沒有烤箱怎麼辦。來和歐巴一起用微波爐做。方法簡單材料都是家庭隨手有的東西”食材明細主料豬前腿梅花肉(一塊)香菜(2根)輔料黃檸檬(一個)蜂蜜(小量)蒜白(2個)白糖(3匙)味極鮮醬油(少許)白酒(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香叉燒的做法步驟1...
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- ““家常下飯菜”到了國慶節,我就想做一道家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉(2000克(4人份))鵪鶉蛋(12個)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)葱段薑片(適量)生抽老抽(5勺)料酒(1勺)八角(3粒)香葉(3片)桂皮(2節)小茴香(1勺)冰糖(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉...
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- “今天立秋俗,今年很奇怪沒有三伏,只有前兩伏天。話説的好:夏天無病三分虛,是該貼秋膘的時候了。不用多想,紅燒肉絕對是首選。今天就給大家推薦一道有別於傳統的紅燒肉,啤酒檸檬紅燒肉。紅燒肉融入了檸檬和啤酒的香氣不僅不油膩了而且更加利口,適合在這大熱天裏食用。”食材明細...
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- “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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- 食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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- 食材明細主料鴨肉(一隻)冰糖(幾粒)八角(幾個)桂皮(幾個)香葉(兩片)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一大勺)調料玉米油(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下,清洗乾淨備用,生薑,八角,冰糖,桂皮。香葉。2、小火燒加入玉米油,加入冰糖,慢慢融化。3、倒入...
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- “檸檬紅茶可幫助消化,滋潤肌膚,促進血液循環,特別適合餐後飲用天氣炎熱時,更具有生津、止渴、解暑的作用”食材明細主料紅茶(兩包)檸檬(一個)開水(適量)冰塊(適量)薄荷葉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅茶的做法步驟1、取一容器洗淨擦去水分,放入紅茶包2、煮沸水後衝入...
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- 食材明細主料雞腿(一個)檸檬(半個)輔料香菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)香料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)大料(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬燒雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、幾天切塊泡10分鐘,控幹水分。3、準備好葱、姜、冰糖、大料...
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- “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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- 食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成厚塊。3、燒開一鍋水,將五花肉入鍋焯水3分鐘。4、撈起後...
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- “夏天一到,大街小巷都可以看到各色冰飲。造型、顏色賞心悦目,味道多樣,人手一杯,只是,記憶深處,最懷念的還是那杯檸檬紅茶。小時候的夏天,可沒有現在這麼多形形色色的冷飲,也不像現在,隨處可見的水吧,渴了,買一杯,邊逛邊喝。那時候,最解渴的就是小賣部裏五顏六色的汽水飲料,一個個細脖...
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- “上次用檸檬燒了紅燒肉家裏人都説好吃,今天接着我的祕製私家肉菜【檸檬豬蹄】,不僅不油膩而且還相當之爽口,喜歡的朋友不妨試試。絕對會叫你對豬蹄有一個全新的認識。”食材明細主料豬蹄(2斤)檸檬(一個)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料生抽(兩大勺)蠔油(一大勺)老抽(...
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- “用檸檬的清香帶給鴨肉以滋潤,讓夏天也變得清爽起來!”食材明細主料鴨肉(500g)輔料檸檬(1個)四季豆(100g)藕(100g)青椒(50g)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬燒鴨的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、檸檬用鹽將皮洗乾淨,檸檬汁用來碼味,檸檬皮用來燒鴨。3、鴨肉洗淨放入切成絲的檸...
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