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關於回鍋肉炒春筍怎麼做好吃的餐飲百科

回鍋肉炒春筍怎麼做-回鍋肉炒春筍的做法
  • 回鍋肉炒春筍怎麼做-回鍋肉炒春筍的做法

  • “昨天煮的回鍋肉還剩一塊,炒春筍吧。”食材明細主料回鍋肉(約80g)春筍(約80g)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒春筍的做法步驟1、焯水過得春筍切片。2、放鍋裏煮一下。3、撈出過冷水。4、回鍋肉切片。5、姜切絲,葱葉切圈...
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小竹筍炒回鍋肉怎麼做-小竹筍炒回鍋肉的做法
  • 小竹筍炒回鍋肉怎麼做-小竹筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)小竹筍(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、小竹筍剝殼清洗乾淨。2、下鍋焯水,水開後燒5分鐘。3、撈出晾涼。4、竹筍切段,葱切段。5、五花肉燒熟,冷卻後切片。6、鍋中放少許...
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回鍋肉炒蘆筍怎麼做-回鍋肉炒蘆筍的做法
  • 回鍋肉炒蘆筍怎麼做-回鍋肉炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料回鍋肉(1小塊)蘆筍(1小把)紅甜椒(1個)輔料油(適量)葱頭(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒蘆筍的做法步驟1、食材準備2、回鍋肉洗淨切片,蘆筍洗淨切段,紅甜椒洗淨切塊3、熱好鍋下油,下葱頭和回鍋肉,炒香,把回鍋的油炸出來4、回鍋肉翻炒...
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家常洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 家常洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘回鍋肉是肉類的一種經典做法,可以和很多種食材搭配做成多種多樣的美味回鍋肉。剛好家裏有春筍,就做了個洋葱春筍回鍋肉,洋葱是個好東西啊,對預防骨質疏鬆可是很有幫助的,不僅如此,還能夠促進新城代謝。春筍爽脆...
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冬筍炒回鍋肉怎麼做-冬筍炒回鍋肉的做法
  • 冬筍炒回鍋肉怎麼做-冬筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒回鍋肉的做法步驟1、對半切開冷水下鍋焯水。2、冬筍剝殼。3、冬筍切成片。4、五花肉加料酒、生薑煮熟冷卻切成片,胡蘿蔔切片,葱切段。5、五花肉放入鍋中小...
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春筍炒肉怎麼做-春筍炒肉的做法
  • 春筍炒肉怎麼做-春筍炒肉的做法

  • “春筍正當季,不管是做湯還是炒菜都非常美味哦,一定不能錯過。”食材明細主料春筍(2個)豬肉(一小塊)葱(適量)調料六月鮮輕鹽醬油(一勺)食鹽(少許)白糖(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒肉的做法步驟1、春筍去皮清洗乾淨。2、把春筍切成小段。3、鍋內加水,水開後加入一點食鹽...
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好吃筍炒回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 好吃筍炒回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃筍炒回鍋肉是有一道吃了讓人滿口留香的菜餚。回鍋肉適合燒的爛爛的,入口即化,竹筍的汁水包括其中,讓人慾罷不能。紅辣椒的紅和辣,即點綴了猜的色澤,又把味道提升了一個層次。總體來説這道菜,香而不膩,辣而不...
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香香洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 香香洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘洋葱春筍回鍋肉,吃起來有甜甜的洋葱味,加上香軟油的回鍋肉,當真是一道美食。春筍的脆和洋葱的軟,一脆一軟吃起來回味無窮,洋葱春筍回鍋肉既可以在朋友聚會的時候端上餐桌,也可以作為一道家常菜,給家人來一場美美...
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秋葵筍片炒回鍋肉怎麼做-秋葵筍片炒回鍋肉的做法
  • 秋葵筍片炒回鍋肉怎麼做-秋葵筍片炒回鍋肉的做法

  • “春末時筍多吃不完,焯水後切片加少許水冷凍在冰箱裏,解凍後燒跟新鮮一樣好吃。”食材明細主料五花肉(適量)秋葵(適量)竹筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵筍片炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉在水中煮熟晾涼,切成片。2、筍片化凍,春末...
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春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香,絕配 春筍炒臘肉怎麼做
  • 春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香,絕配 春筍炒臘肉怎麼做

  • “春天又到了吃筍的季節,春筍清淡鮮嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纖維,常食可提高免疫力,減脂瘦身,健脾養胃,和臘肉一起炒簡直是絕配,就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍(2個)臘肉(1塊)輔料大蒜(3瓣)姜(2片)小葱(2顆)調料鹽(2g)生抽(1勺)雞精(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法
  • 蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)蘑菇(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇春筍炒回鍋肉的做法步驟1、蘑菇、春筍(已焯水)、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、滷肉切片。4、鍋中放少許油,放入肉片煸炒出油微卷。5、放入豆乾、...
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春筍回鍋肉怎麼做-春筍回鍋肉的做法
  • 春筍回鍋肉怎麼做-春筍回鍋肉的做法

  • “去年買的春筍,焯水後放在冰箱冷凍,忘記啦。這回翻冰箱翻出來,化了凍,做回鍋肉吃。”食材明細主料春筍(150克)豬五花(150克)郫縣豆瓣醬(5克)食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)老抽(5克)雞精(1克)白糖(小許)葱姜(適量)幹辣椒(適量)輔料胡蘿蔔(30克)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍回鍋肉的做法步...
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萵筍炒回鍋肉怎麼做-萵筍炒回鍋肉的做法
  • 萵筍炒回鍋肉怎麼做-萵筍炒回鍋肉的做法

  • “簡單美味下飯菜。”食材明細主料萵筍(一根)五花肉(一塊)輔料葱(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒回鍋肉的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、五花肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻後切薄片。3、葱、蒜和辣...
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春筍豆乾炒回鍋肉怎麼做-春筍豆乾炒回鍋肉的做法
  • 春筍豆乾炒回鍋肉怎麼做-春筍豆乾炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)姜(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍豆乾炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水下鍋焯水撈出,倒掉水。2、高壓鍋中重新添加水,放入五花肉、薑片、花椒、料酒,燒至五花肉七八分熟。...
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春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”:春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做
  • 春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”:春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做

  • “既然,春筍是野生環境生長的,我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那麼,就要打問號了)。希望,我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍(1個)臘肉(1塊)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱薑末(適量)五香粉(1/4勺)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春筍...
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回鍋肉炒筍乾怎麼做-回鍋肉炒筍乾的做法
  • 回鍋肉炒筍乾怎麼做-回鍋肉炒筍乾的做法

  • “筍乾以筍為原料,經熟制、乾燥而成。色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維,具有開胃健脾、降三高、潤腸通便、美容護膚等功效。1、開胃健脾筍乾含有一種白色的含氮物質,構成了筍乾獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食...
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竹筍回鍋肉怎麼做-竹筍回鍋肉的做法
  • 竹筍回鍋肉怎麼做-竹筍回鍋肉的做法

  • “家常的,才是最舒服的”食材明細主料後腿肉(適量)輔料竹筍(適量)蒜苗(適量)配料油(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍回鍋肉的做法步驟1、後腿肉煮熟2、竹筍焯水後放入涼水中,這樣有利於去除竹筍的苦味3、鍋裏放少量油,將肥肉炒出一些油,加入豆瓣醬翻炒,...
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香噴噴洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴洋葱春筍回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋葱春筍回鍋肉是一款非常美味的菜餚,她的製作非常的簡單,所以味道非常的好,而且裏面是營養物質非常的多,具有促進人體腸胃的消化,是一道非常好的菜餚,這道菜還具有開胃的作用,吃起來非常的棒,同時這是一道葷素搭...
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回鍋肉炒酸筍如何做簡單又好吃
  • 回鍋肉炒酸筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料姜:適量料酒:適量油:適量青椒:適量蒜苗:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.選一塊靚靚的五花肉,水燒開加薑片和料酒,把五花肉放進去煮20分鐘,撈出,用冷水沖洗,涼後切薄片備用。2.青椒,蒜苗(或者酸筍,白辣椒)酒...
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竹筍炒回鍋肉怎麼做-竹筍炒回鍋肉的做法
  • 竹筍炒回鍋肉怎麼做-竹筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1塊)竹筍(1個)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒油(適量)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉煮熟,切片。2、竹筍切片,水焯。3、熱鍋放油,再放豆瓣醬炒香,倒入五花肉煸炒,煸幹一點,加醬油繼續翻炒。4、加入竹筍炒熟。5、起鍋~...
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#回憶#鐵鍋春筍燒肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#鐵鍋春筍燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉一塊:700春筍:兩根輔料油:適量冰糖:適量料酒:適量老抽:適量葱段:適量薑片:適量蒜粒:適量大料:適量鹽:適量具體步驟1.原料準備好。2.五花肉沖洗乾淨,整塊涼水下鍋飛水。3.撈出來衝淨浮沫。4.切成大小適中的塊。5...
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筍乾回鍋肉怎麼做-筍乾回鍋肉的做法
  • 筍乾回鍋肉怎麼做-筍乾回鍋肉的做法

  • “我愛吃筍乾,而我老公則愛吃回鍋肉,於是就把這兩種食材結合一起,做一個筍乾回鍋肉。回鍋肉做法很簡單,就是需要前提把肉煮好,這樣隨吃隨做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明細主料五花肉(150g)水發筍乾(150g)水發黑木耳(50G)紅椒(1個)輔料香菜(適量)郫縣豆瓣醬(1小勺)黃豆醬(半小勺)姜(...
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回鍋肉炒萵筍怎麼做-回鍋肉炒萵筍的做法
  • 回鍋肉炒萵筍怎麼做-回鍋肉炒萵筍的做法

  • “萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分,口感爽脆而清香,炒着吃或涼拌味道都不錯。”食材明細主料萵筍(適量)熟五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、切...
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春筍炒臘肉的做法 #春食野菜香#春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做
  • 春筍炒臘肉的做法 #春食野菜香#春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做

  • “春筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍(200g)臘肉(100g)紅辣椒(1個)大蒜(1棵)輔料植物油(10g)鹽(3g)老抽(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)春筍炒臘肉的做法步驟1、色香味2、食...
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萵筍回鍋肉怎麼做-萵筍回鍋肉的做法
  • 萵筍回鍋肉怎麼做-萵筍回鍋肉的做法

  • 食材明細主料熟五花肉(半斤)青椒(一個)紅椒(一個)萵筍(一根)豆豉(適量)輔料生抽(半匙羹)豆瓣醬(一匙羹)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍回鍋肉的做法步驟1、煮好的五花肉。(新鮮五花肉洗淨,放鍋里加水、薑片和花椒大火煮十五分鐘左右)2、切成薄片。3、萵筍去皮洗淨,青紅椒洗淨。4、萵...
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