春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”:春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做
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“既然,春筍是野生環境生長的,我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那麼,就要打問號了)。希望,我的推論也只是幻想……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
春筍炒臘肉的做法步驟
1、準備好食材:春筍,臘肉。
2、春筍切塊切片。
3、臘肉切片。
4、準備葱薑末。
5、起鍋燒油。
6、爆香葱薑末。
7、倒入臘肉進行煸炒,炒出油脂。
8、加入春筍進行煸炒,加入食鹽、五香粉、雞精。
9、快速翻炒,關火盛盤。
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