鮮香泰汁八爪魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

八爪魚是一道來自大海的美食材料，味道鮮美，口感獨特。八爪魚經過鹽、料酒、生抽的調味，味道更加美味。製作方式簡單，食材簡單，在製作的過程中需要對火候有準確的把握。這道泰汁八爪魚健康美味，營養豐富，是餐桌上不可多得的美味佳餚~動起手來嘗試一下吧！

主料

八爪魚 ：200

輔料

泰式酸甜醬 ：2匙
芝麻 ：1匙
麻油 ：1匙
生抽 ：1匙
薑片 ：少許

具體步驟

1.買回來的八爪魚剪開去掉污物(也可以讓商家代勞)，洗乾淨。

2.鍋內放水，幾片姜燒開，放入八爪魚，灼一會兒斷生。

3.把八爪魚撈起來，切會適的大小，放入所有輔料，醃20至30分鐘享用。

烹飪技巧

聽説做之前使勁摔八爪魚會讓八爪魚吃起來很爽，我就沒有試過，感興趣的親試試吧。