- “冬季講究養生,養生其實也不用特地去講究,並不一定要湯湯水水,生活中很多食材都是養生的好東西,信手既可拈來。比如這鍋悶飯,放入一些海味乾貨,再放入一些包菜,葷素搭配,立刻就能讓普通的悶飯瞬間營養十足,又美味可口。而且食材常見,做法簡單,絕對是你偷懶又想要營養美味的極佳選擇...
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- “菜包,小時候常吃的是白菜包飯的,現在改為生菜更簡單,好吃,關鍵是生菜無農藥,吃了放心~”食材明細主料生菜(200克)大葱(50克)香菜(50克)雞蛋(2個)黃豆醬(30克)土豆(2個)豬肉(100克)米飯(100克)輔料玉米油(30ml)生抽(10ml)白胡椒(2克)鹽(10克)清水(300ml)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜包飯的做...
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- “上海菜飯用上海話來説是“鹹酸飯”,是上海每家每户都喜愛的美食,而且這裏一定要用上海青菜、鹹肉,最要緊的一定要用豬油,那個味道真的是好香啊。。。朋友家自己種的青菜,我特意要了一大袋子,臉皮也真夠厚的我,哈哈。。之前做蛋黃酥還留了好多豬油,正好派上用場,這可是上海菜飯的...
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- “樸實無華的菜飯是江浙滬人人都愛的家常餐。有菜有飯一鍋出,帶着鹹肉的油脂香和青菜的清香,不吃幾碗不過癮。”食材明細主料大米(200只g)臘腸(2個)小青菜(4顆)去皮肥肉(20g)輔料薑絲(2g)鹽(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜燜飯的做法步驟1、將所有材料洗淨,青菜掰開,切成細...
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- “這款素菜包子,加入了日本的味噌,味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質,比中國的黃豆醬口味稍微偏淡,包子里加入了黑木耳、芹菜、海米、雞蛋,營養豐富,口味清爽!很適合夏天吃哈!”食材明細主料麪糰材料麪粉(400克)牛奶(200ml)酵母(4克)...
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- “紫菜包飯原名壽司,曾用名:すし,sushi(四喜飯),也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)。鑑於時局,我們統稱之為“紫菜包飯”,以彰飯菜無辜之名。”食材明細主料東北米(300克)糯米(30克)輔料雞蛋絲(適量)黃瓜條(適量)胡蘿蔔條(適量)蟹棒(適量)火腿條(適量)配料白醋(120克)糖(100克)鹽(16克)白葡萄酒(2大...
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- “很喜歡吃紫菜包飯這次做個辣味的嚐嚐”食材明細主料米飯(400g)紫菜(一張)輔料黃瓜(1/3根)醃蘿蔔(少許)雞蛋(一個)香辣金針菇(少許)配料食醋(少許)糖(少許)食鹽(少許)韓國辣醬(少許)香油(三滴)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味紫菜包飯的做法步驟1、準備適量的米飯我這次就做了一卷紫菜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘給懶人吃貨朋友們推薦又好做又好吃的這道“臘腸包菜燜飯”!做法真的是超級簡單了,但是也不能小看它,因為,它一定能滿足你們的胃。不信現在就做一個試試看吶~保準你會愛上這個方便快捷的臘腸包菜燜飯。下班回家...
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- “家裏有許多海苔,平常記不起吃,用來做蛋包飯。大片的海苔用來做包飯很是不錯,酥脆的海苔包飯後變的很有韌勁。五彩繽紛的炒飯用海苔、雞蛋包起,口感很豐富,既有雞蛋的柔軟,又有海苔的韌勁,鮮香的味道也非常宜人。”食材明細主料海苔(20g)雞蛋(120g)米飯(100g)玉米粒(40g)豌豆(40g)胡蘿蔔(5...
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- 食材明細主料雞腿(2只)香菇(8朵)大米(350克)輔料姜(3片)蒜(3瓣)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味燜飯的做法步驟1、大米清洗乾淨後泡浸半小時2、香菇提前20分鐘在温水中泡發3、雞小腿兩隻進行刀工處理,使肉、骨、皮分離4、將雞腿肉切成小...
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- “海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢,打開飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃,所以心裏就好想就叫做海風燜飯,不過最後還是決定用材料做菜名,直接點,一看就知道是什麼燜的飯......”食材明細主料絲苗米(適量)銀魚乾(適量)蝦米(適量)香菜(適量)薑絲(適量)...
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- “海鮮燜鍋飯主要是醬料要調好,悶是關鍵,收汁是要訣”食材明細主料雞腿肉(150克)土豆(150克)小海鮮(200)小青菜(150)輔料蒜子(20克)調料海鮮燜鍋醬(100克)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)神級(難度)海鮮燜鍋飯的做法步驟1、第一步:用這個湯去燉雞肉,加工熟後撈出備用。(注:雞肉是加料酒在清水裏焯過水...
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- “紫菜包飯之健康中國範兒有多少人大愛紫菜包飯健康雜糧包飯~~降血脂降血糖降脂肪三高必選選擇健康食品健康選擇你”食材明細主料黑小米(30g)黑米(40g)黑糙米(30g)香米(200g)輔料雞蛋(2顆)香腸(1根)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)大根(若干)蟹足棒(4個)烤紫菜(若干)水(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)原味(口味)其他...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘米飯是大眾主食之一,每日與生活息息相關,由米飯作為只要食材創意出的快捷食品多種多樣,這道美味海鮮臘味燜飯,採用米飯與臘味香腸和蝦一同燜煮,配以玉米,香芹,香菇等食材調節口感,使得燜飯有臘味的鹹,蝦的鮮,玉米的...
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- “非常好吃簡單”食材明細主料五花肉(500克)酸菜(500克)蒜苗(30克)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜酸菜飯的做法步驟1、把五花肉煎好,然後連同酸菜一起下壓力鍋壓十分鐘,改小火15分鐘。2、最後關火,將蒜苗爆香出油淋上去。...
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- 食材明細主料包菜(適量)臘腸(適量)精鹽(適量)蒜頭(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清水(適量)白飯(適量)輔料香麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味包菜炒飯的做法步驟1、白飯煮好用飯勺子攪散備用2、臘腸切粒,蒜頭剁碎,大蒜斜切成段3、包菜洗淨後瀝乾水分,去除外片,...
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- “蝦仁燜飯是一款既簡單又含豐富的營養,孕期媽媽食用增加碘、鈣的攝入,防止肌肉抽搐、並且有利於胎寶寶的生長。”食材明細主料蝦仁(適量)海木耳(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海木耳燜飯的做法步驟1、材料:蝦仁、海木耳、大米調味:鹽2、將大米淘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的上班族,白天工作的時候壓力很大,很累,到了家裏就不願意自己下廚,所以只能叫外賣,大家都知道外賣不健康,今天小編就來給大家介紹一款既簡單又營養的燜飯,海鮮臘味燜飯,可以讓上班族好好的補充營養,而且還不會...
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- “很喜歡看韓劇,總想嘗一下里面的紫菜包飯,今天我自己嘗試做了一下,裏面加了我喜歡的東西,是新口味呀,快來和我一起看看!”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)皮蛋(1個)榨菜絲(適量)熟玉米粒(適量)火腿(適量)配料醋(適量)香油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包...
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- 海苔。海苔是紫菜加工而成的,具有一定的厚度,適合做紫菜包飯。紫菜是生長在海邊巖石上的一種紅色藻類,這種紫色的海藻可以食用,所以叫紫菜。紫菜主要分為兩種:北方大多是條斑紫菜,南方則為壇紫菜。海苔就是用條斑紫菜製成的。紫菜較薄,不易包裹食材,所以加工成海苔用來製作紫菜包...
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- 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔包飯的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜都擦絲。2、胡蘿蔔絲和黃瓜絲焯水備用。3、雞蛋打散。4、自制臘腸切碎。5、雞蛋煎成薄餅。6、把雞蛋餅切碎。7、竹簾上鋪上海苔,鋪上一層...
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- “今天做道異域風情的海鮮燜飯,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料泰香米(350g)輔料大蝦(12個)蛤蜊(15個)蘑菇(5個)彩椒青黃(各半)西紅柿(1個)洋葱(小半個)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海鮮燜飯的做法步驟1、所有食材清理好,切好,備用2、不沾電鍋中倒入橄欖油下入淘洗好的泰香米翻...
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- “這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯,其實也不是我買,我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜,很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料,就簡單的放入臘腸及冬菇。味道挺不錯的呢!很喜歡芥菜散發出清淡的味...
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- “海蔘一次性發好了,然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了,還沒吃完,趕緊做來吃,要不天熱了就不能吃了,太容易生內火,且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘(1個)包菜(100克)米飯(250克)食用油(1.5湯匙)輔料肉糜(80克)紅椒(小許)小葱(1棵)調料食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- “歐洲人也喜歡吃米飯,只是做法不同,他們的配餐是很講究營養的。今天做一款簡單的西式燜米飯,其中和米飯搭配的有什錦蔬菜和大蝦,因此叫做“紅花燜飯配蔬菜海鮮”。這道燜米飯裏面,蛋白質維生素的含量較豐富,氨基酸和芳香物質也很豐富,色澤味道都很好,吃起來十分美味!具體做法如下...
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