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紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

很喜歡看韓劇,總想嘗一下里面的紫菜包飯,今天我自己嘗試做了一下,裏面加了我喜歡的東西,是新口味呀,快來和我一起看看!

食材明細

主料
  • 米飯 (一碗)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 黃瓜 (1個)
  • 皮蛋 (1個)
  • 榨菜絲 (適量)
  • 玉米 (適量)
  • 火腿 (適量)
配料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜包飯的做法步驟

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔洗淨,切成一釐米寬的長條,放到水中焯熟。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第3張

    2、雞蛋攤成片,切成長條,火腿,皮蛋和黃瓜也切成長條,備用。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第4張

    3、將米飯中放一小勺醋,一點香油,再放一些熟玉米粒,攪拌好。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第5張

    4、準備好竹簾,將紫菜放到竹簾上,米飯平鋪到紫菜上,壓實,紫菜上端留出一釐米的空隙。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第6張

    5、將準備好的各種條狀的配料放到米飯上,對了,別忘了放一些榨菜,很有味道的。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第7張

    6、好,開始卷,先用紫菜包住裏面的配料,用力壓實。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第8張

    7、然後,一邊卷紫菜,一邊把竹簾往前抻,千萬不要把竹簾捲到裏面呀!

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第9張

    8、看看竹簾是怎麼一點一點的出來的!

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第10張

    9、竹簾又出來一塊!

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第11張

    10、竹簾幾乎都出來了。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第12張

    11、將卷好的紫菜卷用手攥緊。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第13張

    12、好,紫菜捲成形了。

  • 紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第14張

    13、將紫菜卷切成一釐米寬,記得刀上蘸些水,瞧,美味的紫菜包飯成了!

小竅門

以前對怎麼卷紫菜包飯,真的很困惑,自己實踐了之後才知道並不難,要一邊卷一邊往前抻竹簾,同時手要用力,這樣,紫菜卷才會包緊。大家可以嘗試一下,很容易的!

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