創意的豬腳燜支竹如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

豬腳就是我們平時叫的豬蹄啦，大家都知道豬腳含有豐富的膠原蛋白，具有美容養顏的功效。豬腳的普遍吃法有紅燒，清燉和滷這三樣，但是這三樣口味比較單一，吃起來有點膩哦。今天我給大家分享一道豬腳的另類吃發--豬腳燜支竹。有興趣的可以回家自己做哦。

主料

豬腳 ：500

輔料

支竹 ：20

具體步驟

切好豬手並出水，再過冷河

準備好材料，花生要提前浸泡

爆香薑片、蒜，將豬手倒入炒兩下，倒入清水至蓋過豬手即可，放入南乳、黃糖、花生燜至30分鐘。高壓鍋更快

再放入支竹、香葉燜大概10分鐘即可