冬瓜支竹燜豬蹄如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
支竹 :80
豬蹄 :400
生抽 :適量
油 :適量
姜 :適量
冬菇 :6只
主料
冬瓜 :700支竹 :80
豬蹄 :400
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
姜 :適量
冬菇 :6只
1.冬瓜去皮去籽切大塊備用
2.冬菇備用
3.支竹備用
4.豬蹄加姜氽水備用
5.然後將所有材料放到電壓力鍋中,加少許水
6.再將冬瓜放上面,按電壓力鍋“肉類”鍵烹調
7.烹調結束後
8.除冬瓜外,其它材料都放到鍋中加鹽、生抽炒勻調味
9.最後上碟擺盤
冬瓜性寒涼,脾胃虛寒易泄瀉者慎用
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