燜豬腳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬腳 ：1個

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
八角 ：適量
香葉 ：2片
生抽 ：適量

具體步驟

1.豬腳切小塊

2.八角、花椒、香葉

3.把八角、香葉、花椒炒香

4.砂鍋加水，把炒好的八角、香葉、花椒放進砂鍋

5.就放豬腳進去一起中火煮

6.到適合自已的軟度就放鹽、白糖、老抽、生抽進去煮5分鐘就可以了

7.好了

烹飪技巧

豬腳要用滾水燙一下去血水。