爽脆的茴香炒蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

茴香炒蝦裏面的蝦一般採用小蝦，茴香一般切成段，茴香和小蝦營養都是比較豐富的食物，可以補鈣。茴香炒蝦將蝦用小火煸炒到橙黃偏紅，小火可以讓小蝦的肉炒熟而不缺少鮮美。紅配綠在食物中是完美的配色，茴香炒蝦裏面蝦的紅配茴香新的綠，給人美味無比是視覺享受。

主料

小蝦 ：200
洋葱 ：洋葱1/4個
茴香 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1準備食材。

2洋葱切成小丁，茴香切成小段。

3鍋中油燒熱後加入洋葱，充分炒出香味。

4加入小蝦大火煸炒

5煸炒至蝦的表皮微微變黃

6加入茴香。

7炒勻後加入少許鹽調味出鍋即可。