簡單的白切雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
雞 :1只輔料
鹽 :適量1.把雞處理乾淨
2.在雞的身上擦鹽
3.放進鍋內
4.加水過雞身面
5.蓋上蓋子
6.大火燒開後關火
7.再讓雞在鍋裏浸15分
8.時間到後撈出雞
9.冷卻後切開就可以開吃了。
要注意不能煮過了,浸的時間也不要過長,不然就口感就不嫩滑了。
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