當前位置:味味甜 >

關於甜筒蛋糕的餐飲百科

甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法
  • 甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法

  • “甜筒總是受到年輕人們的熱愛,吃着有甜蜜蜜的感覺,喜歡美食總是要變着花樣,嘗試不同形狀的改變,那才就一個過癮。”食材明細主料蛋白(220g)細砂糖(85g)玉米粉(有20g是放蛋白中)(80g)色拉油(60g)巧克力醬(適量)淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜筒蛋糕的做法步驟1、準備材...
  • 29010
甜豆炒魷魚筒怎麼做-甜豆炒魷魚筒的做法
  • 甜豆炒魷魚筒怎麼做-甜豆炒魷魚筒的做法

  • “連續上了小墨魚,小章魚,今天該輪到小魷魚了,哈哈。這種小魷魚筒是漁民打撈起來後,就煮熟來賣的。我就有點奇怪了,為啥煮熟了那頭不會掉,嘿嘿。合適的季節,魷魚肚子裏會擠滿了魷魚仔或魷魚搞,非常的好吃。不過,就是味道有點鹹,如果想吃淡一點要泡過煮才行。”食材明細主料魷魚筒(一...
  • 7189
迷你小甜筒怎麼做-迷你小甜筒的做法
  • 迷你小甜筒怎麼做-迷你小甜筒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)黃油(100G)低筋麪粉(50G)輔料冰淇淋(適量)白芝麻(適量)配料白糖(依個人口味)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小甜筒的做法步驟1、雞蛋,黃油,白砂糖,低筋麪粉備用。2、黃油軟化,加入所有的白砂糖,打到膨脹發白的狀態。(我的打的不太好)3、逐次加入攪拌均勻的蛋液...
  • 10973
推筒蛋糕之草莓蛋糕如何做簡單又好吃
  • 推筒蛋糕之草莓蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海棉蛋糕:一個草莓:15個雀巢奶油:250輔料糖粉:50曼越莓幹:十顆具體步驟1.推筒洗淨晾乾2.用刀把海棉蛋糕切成2釐米厚的蛋糕片3.把推筒垂直放在蛋糕片上,用手向下按壓推筒4.小圓蛋糕片就好啦5.草莓切果粒6.奶...
  • 17824
美味的甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘甜筒奶油蛋糕是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數,看的人眼花繚亂,而各個店家所使用的食材更是五花八門,聞到香甜的氣息想去甜點店坐坐,但是想到衞生安全,又停下了腳步,自家做的甜點最讓人放...
  • 8442
美味甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是現代年輕人比較喜愛的一種甜品,甜筒也不例外。可以説它們都是喜愛甜品的上班族、小孩子們不可缺少的休閒甜點。那麼,有沒有一種方式,可以把這兩種經典的美味結合在一起呢?冰淇淋蛋糕大家或許都吃過。今...
  • 6559
蛋炒飯甜筒怎麼做-蛋炒飯甜筒的做法
  • 蛋炒飯甜筒怎麼做-蛋炒飯甜筒的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)香腸(三根)生菜(數片)雞蛋(兩個)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒飯甜筒的做法步驟1、將兩個雞蛋打撒加入少量鹽,鍋中倒入一層薄薄的油,再倒入少許蛋液,攤成蛋皮2、香腸和生菜切丁3、米飯、香腸丁和生菜倒進鍋中翻炒4、在蛋皮上塗抹一層番...
  • 31875
甜甜圈蛋糕怎麼做-甜甜圈蛋糕的做法
  • 甜甜圈蛋糕怎麼做-甜甜圈蛋糕的做法

  • “敲簡單的甜甜圈蛋糕,無需打發雞蛋,不用擔心消泡,更不用下油炸,所有的食材只要攪拌均勻就OK,操作非常簡單,3分鐘攪勻材料,20分鐘就出爐,特別適合沒有任何經驗的廚房小白。按照下面的步驟操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60克)日式軟白蛋糕粉(75克)黃油(65克)輔料牛奶(10克)泡打粉...
  • 20796
推筒水果蛋糕怎麼做-推筒水果蛋糕的做法
  • 推筒水果蛋糕怎麼做-推筒水果蛋糕的做法

  • “兒童喜歡的一款水果蛋糕,此方子可做4個”食材明細主料低粉(34克)蛋(2個)糖(36克)牛奶(16克)色油(16克)輔料鮮奶油(100克)煉乳(10克)若干水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)推筒水果蛋糕的做法步驟1、牛奶與色拉油蛋黃拌勻2、蛋清低速打發3、打發起泡4、分次加入糖打發5、軟三角...
  • 24794
甜甜圈小蛋糕怎麼做-甜甜圈小蛋糕的做法
  • 甜甜圈小蛋糕怎麼做-甜甜圈小蛋糕的做法

  • “顏值和美味盡收眼底的甜甜圈小蛋糕,讓你欲罷不能!這個方子,做出來的小蛋糕甜甜圈,表面光滑,裏面也很鬆軟,定型也很漂亮!不妨可以試試!”食材明細主料低粉(125克)雞蛋(2個)牛奶(40克)食用油(60克)白砂糖(50克)輔料黃油(20克)無鋁泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈小蛋糕的做...
  • 13470
KITTY蛋糕甜甜圈怎麼做-KITTY蛋糕甜甜圈的做法
  • KITTY蛋糕甜甜圈怎麼做-KITTY蛋糕甜甜圈的做法

  • “萌萌噠HELLOKITTY蛋糕甜甜圈,入口鬆軟香甜,搭配紅色的蝴蝶結可愛到爆,捨不得吃了呀!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)玉米油(15克)細砂糖(50克)水(25克)輔料紅色素(5滴)巧克力(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)KITTY蛋糕甜甜圈的做法步驟1、原料。2、雞蛋和細砂糖全部放入打...
  • 27676
煉奶咖啡甜筒的做法 煉奶咖啡甜筒冰激凌 煉奶咖啡甜筒怎麼做
  • 煉奶咖啡甜筒的做法 煉奶咖啡甜筒冰激凌 煉奶咖啡甜筒怎麼做

  • “貌似苦咖啡冰激凌比較受歡迎,早就想模仿一下,總覺得會比較花時間,因為需要溶化咖啡粉。而且,溶化咖啡粉是加熱好呢,不加熱好呢?加熱會溶化得快些,然而,又需要時間去等待它冷卻,因為熱咖啡會讓奶油融化。懶人就是懶人,終究還是選擇不加熱溶化的方案。結果發現,速溶咖啡果然速溶,多攪...
  • 23929
蛋糕甜甜圈怎麼做-蛋糕甜甜圈的做法
  • 蛋糕甜甜圈怎麼做-蛋糕甜甜圈的做法

  • “要是問我家大寶最喜歡的卡通人物是誰,準回答巧虎,再問她最喜歡吃的東西是什麼,答案是甜甜圈無疑。為什麼呢?因為巧虎最喜歡吃甜甜圈啦。甜甜圈是要用油炸的,懶人如我當然很少動手。現在有了空氣炸鍋,做甜甜圈也方便了許多呢。”食材明細主料低筋麪粉(110g)高筋麪粉(70g)黃油(16g)糖...
  • 23307
小甜棗蛋糕的做法 簡單小甜棗蛋糕 小甜棗蛋糕怎麼做
  • 小甜棗蛋糕的做法 簡單小甜棗蛋糕 小甜棗蛋糕怎麼做

  • “看菜譜看多了,大家的方法對我來説算是有點麻煩,我可不懶哦,看大家做蛋糕就想嘗試,用最簡單做出軟甜的蛋糕,既簡單又好吃,何樂不為呢?!大家不試不知道,一試就嚇一跳!”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料低粉(90克)泡打粉(10克)配料糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小甜棗蛋糕的做法步驟1...
  • 7806
脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法
  • 脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法

  • “每過售賣脆皮甜筒的冰激凌店,總忍不住要駐足片刻。那重重疊疊,堆成花兒一樣的甜筒,總是讓人流連忘返。其實,與其説是對於冰激凌的興趣,莫如説,是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒,製作其實很簡單。只是需要一張張烤,一張張卷,比較費工,且又燙手,從去年想往到現在,總是懶得動手。那一日,剩下...
  • 28541
藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做
  • 藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做

  • “這款藍莓蛋筒相當的好吃,正月裏用來做給朋友們品嚐,很是不錯。我喜歡一手拿着蛋筒,一手拿個小湯勺,一口一口挖着充滿了藍莓味的香蕉餡,不時咬上一口又鬆又脆的蛋筒,甜蜜的生活從這裏開始。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)食用油(40毫升)輔料香蕉(3根)希傑大喜大藍莓醬(2湯勺)配料糖...
  • 4270
披薩甜筒多少錢
  • 披薩甜筒多少錢

  • 餐飲提問:披薩甜筒多少錢小小丫199回答:區位選擇一線城市省會城市地級城市縣級城市店鋪面積20㎡35㎡30㎡30㎡租金1.3萬∕月8000∕月4000∕月2500∕月裝修成本650元∕㎡600∕㎡550∕㎡500∕㎡設備花費2.8萬2.8萬2.5萬2.1萬材料費2.4萬2.4萬2.1萬1.8萬開業典禮3800元3000元21...
  • 5080
(懶人版)甜筒蛋糕如何做簡單又好吃
  • (懶人版)甜筒蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:80輔料細砂糖:85色拉油:60奶油:適量蛋白:220巧克力醬:適量具體步驟1.將蛋白、細砂糖和20克玉米粉混合,用電動打蛋器打至硬性發泡2.打成硬性蛋白霜後,加入剩下的60克玉米粉,切拌均勻3.將色拉油加入麪糊...
  • 4741
強烈推薦的一款私家美食 甜筒沙拉怎麼做-甜筒沙拉的做法 【甜筒沙拉】---
  • 強烈推薦的一款私家美食 甜筒沙拉怎麼做-甜筒沙拉的做法 【甜筒沙拉】---

  • “非常可愛也非常美味的一款沙拉,是詩心版的私家美食。牙齒輕輕磕一下就掉渣的蛋卷筒,搭配着繽紛、美味的沙拉,混合在一起,在嘴裏相融合,那個口感美極了。這樣一款吃得特別、吃得可愛,吃得開心的甜筒沙拉,我想,無論大人、孩子,都一定都會喜歡的。新年的腳步已經越來越近了,家宴時不...
  • 22652
蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做
  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做

  • “來一款蛋糕甜甜圈吧,(麪包甜甜圈已發過菜譜),外型多樣,更適合用巧克力裝飾。一款很不錯的下午茶點哦!”食材明細主料低筋粉(140g)黃油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)輔料雞蛋(4只)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕版甜甜圈的做法步驟1、材料+學廚甜甜圈模具。2、34g黃油+52g牛奶,微波...
  • 21746
推筒蛋糕如何做簡單又好吃
  • 推筒蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料芒果,草莓,奇異果:切丁er輔料具體步驟1.八寸戚風分三層2.用推筒模具壓成小蛋糕片3.切丁er的水果4.底層蛋糕,加淡奶油再加水果……5.隨意添加6.~7.~8.完成,因有淡奶油所以要冷藏。...
  • 25033
聖代和甜筒有什麼區別-為什麼聖代比甜筒貴
  • 聖代和甜筒有什麼區別-為什麼聖代比甜筒貴

  • 肯德基這種快餐店大家一定都光顧過,有的時候時間緊急,大家都會選擇快餐店來吃點漢堡、甜品什麼的,讓人心情十分愉悦。很多朋友們喜歡在快餐店裏面買甜筒,因為覺得這裏做的甜筒味道十分醇香,聖代也是一種選擇,那麼,為什麼聖代比甜筒貴呢?一、為什麼聖代比甜筒貴1.超市裏的冰激淋是...
  • 20219
濟南有學習甜筒披薩的-甜筒披薩加盟哪裏好
  • 濟南有學習甜筒披薩的-甜筒披薩加盟哪裏好

  • 餐飲提問:甜筒披薩加盟哪裏好?濟南有學習甜筒披薩的?劉春丹49回答:比較好的方法就是自己實地考察,想甜筒披薩是2012年7月份才正式被推到網絡或者是電視上面的,所以,你要結合當地的消費水平,和口味,來選擇是不是這個項目適合自己,加盟這個項目是16800的包括的是全套的技術和全套的設...
  • 16455
脆脆的甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 脆脆的甜筒奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘甜筒,大家都吃多了,這東西簡直就是夏日必備神器,別説夏日了,大冷天也有一大堆人吃呢。而奶油蛋糕更加不遠説了,什麼時候都有吃,而且什麼時候都很受女性的喜歡。既然兩者都那麼受歡迎,那麼我們今天就試試把兩者結...
  • 11909
雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃,所以呢,家裏是常備着雪糕筒的,還是Jumbo(較大型)的,曾經買錯過小型的,常束之高閣,為了不浪費,就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿,都滴下來了,只能説是成品的瑕疵,但又有點象雪糕融化時流下來的樣子,也是個挺有趣的巧合,領導説太象雪糕啦,是不是...
  • 10180
專題