獨特的淡奶油酸奶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

純牛奶 ：1L
淡奶油 ：20ML

輔料

酸奶菌粉 ：1ML
白糖 ：一勺

具體步驟

1.準備好所需要的材料

2.這次我用的兩隻500ML的大酸奶杯做的，透明玻璃瓶非常的健康，先把玻璃杯用熱水燙下消毒

3.把純牛奶倒進玻璃瓶的三分之一處，再各自加一勺白糖拌均勻（約10G)

4.再把1ML菌粉平均分配到兩隻玻璃杯中

5.用攪拌棒打均後再分別加入純牛奶

6.最後再加入淡奶油混合均勻

7.把瓶子放入小熊酸奶機中，機身中可加入熱水以便加速發酵

8.蓋好蓋子，接電源，在菜單中選擇做酸奶，然後時間設定8小時

9.8小時到後酸奶機會有鳴叫聲提醒，發酵好的酸奶非常細膩，最後入冰箱冷藏四小時即可。

烹飪技巧

加入淡奶油酸奶不會太酸，而且口感更加的細滑，味道也更加醇厚一些，當然沒有淡奶油的話不加也可以。