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簡易冰糖葫蘆如何做簡單又好吃

簡易冰糖葫蘆如何做簡單又好吃

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

山楂200

輔料

白糖 :500

具體步驟

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來的山楂用鹽水泡一下,然後洗乾淨

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.新的竹籤也洗一下,洗乾淨山楂就開始串啦[大笑]

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.串好的山楂放一邊,瀝乾水珠,備用

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洗乾淨鍋,準備坐糖衣了,我用了150克冰糖和150克開水,就是1:1的比例。

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.這是在熬糖漿,小火,慢慢的,耐心點[大笑][大笑]

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這是熬好了的樣子

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.淋上去

簡易冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.成品

烹飪技巧

小貼士:糖衣不要熬太乾,在掛絲的時候就開始裹糖衣吧;鍋一定要洗乾淨,不要有油,口感會不好;淋好了糖衣,就轉動一下,不然會糖衣會下垂滴,就會出來一個尖尖[大笑]。冷卻了就能來吃啦[大笑][大笑]

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