回味無窮的奶香燕麥饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：450
奶粉 ：80
燕麥 ：100

輔料

水 ：適量
酵母粉 ：3

具體步驟

1.奶粉加温水衝成牛奶，倒入面盆，加酵母粉和燕麥；

2.揉成光滑的麪糰；

3.蓋上濕布發酵至2倍大後揉成原大小

4.分成小份

5.揉成饅頭狀，放温暖處二次發酵；

6.二次發酵好後，開水上鍋蒸20分鐘，關火燜5分鐘；

7.開吃

烹飪技巧

蒸的時間要看饅頭的大小和多少，一般20分鐘到25分鐘就可以了！