美味的燕麥饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

全麥麪粉 ：200
燕麥粉 ：50

輔料

白砂糖 ：3
牛奶 ：100
乾酵母 ：3

具體步驟

1.麥片打粉

2.料全部混合

3.和好麪糰醒發

4.一發至兩倍大

5.將一發麪團揉勻排氣後成形放入蒸鍋二發。

6.二發完成蒸10分鐘熄火，二分鐘後揭鍋。

7.原色原味出鍋

烹飪技巧

使用全麥粉與燕麥粉混合蒸出的饅頭，麥香奇異濃郁。