家常菜大拌菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
紫甘藍 ：半棵
豆皮 ：1張
黃瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
綿白糖 ：適量
雞精 ：適量
大葱 ：適量
辣椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨

2.切成絲

3.黃瓜洗淨

4.切成絲

5.豆腐皮備用

6.切成絲

7.紫甘藍適量

8.切成絲

9.把食材放到一個大碗裏面

10.準備葱花

11.把辣椒和葱花放到菜的上面，加入調料

12.炒鍋中加油燒熱

13.澆到菜上面，攪拌均與

14.拌好的菜就可以吃了

烹飪技巧

可以根據自己的喜好加入別的菜