好吃的雞腿燉蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘿蔔 :400
老抽 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醋 :適量
今天下班回家,就看到老公在廚房忙碌,説要給我做一道有特色的雞腿燉蘿蔔。蘿蔔大家都知道它的功效,雞腿也富含營養,兩者結合,不止色香味俱全,還能補充我們體內的營養,放點八角,桂皮,花椒,那個香味更加是讓人聞到都肚子餓,大家不妨嘗試一下。
主料
雞腿 :500蘿蔔 :400
輔料
蒜 :適量老抽 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.雞腿、蘿蔔切塊。
2.葱薑蒜切好。
3.爆香葱薑蒜,下雞腿炒變色。
4.加料酒、老抽、醋。
5.加蘿蔔,略炒,加鹽、加水 燉。
6.大火收汁。
湯汁收干時,注意觀察,留點湯汁更好吃。
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