蘿蔔燉排骨蘿蔔要燉多久

20-30分鐘。蘿蔔燉排骨這道菜餚需要注意的是蘿蔔比排骨更容易熟，因此要後放，蘿蔔放早了容易燉爛掉，也不能在快出鍋的時候放，這樣蘿蔔不能完全吸收排骨的肉汁，味道不鮮美。蘿蔔可以在排骨五成熟的時候放進去一起燉，這樣燉出來的蘿蔔吸收了排骨的肉香也不會太軟爛。