蘿蔔燉排骨湯怎麼做
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1、先把蘿蔔和排骨洗乾淨,然後切成塊,之後先把蘿蔔放入砂鍋中加水煮沸,蘿蔔煮好之後盛出;
2、把排骨與清水倒入鍋中,用中火燉個半小時左右,之後便把煮好的蘿蔔、切好的薑片放進去,當然也可以加一些自己喜歡的材料,放進去之後繼續用中火燉個十五分鐘左右;
3、在裏面放鹽和放料酒等一些調味料,蘿蔔燉排骨湯就這樣完成了,燉出來的蘿蔔燉排骨湯無腥味,香噴噴的,吃起來也很可口,深受廣大家庭主婦的喜愛。
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