好吃的酒香燒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天偷偷拿了老爸珍藏了好多年的一瓶老酒準備做這道好吃的酒香燒雞翅，沒辦法老黃酒要放的越久才越好喝，味道才越香醇這和葡萄酒是一個道理，所以就大着膽子偷偷用了一點就為了做一道好吃的酒香燒雞翅啦。不過果然沒有讓我失望啊。

主料

雞翅 ：適量

輔料

酒 ：適量

具體步驟

將雞翅洗乾淨用醬油、料酒醃十分鐘。葱切段薑切片，香料洗乾淨待用。

淨鍋添油燒至六至七成熱投入雞翅炸至上色撈出瀝油。

鍋添油投入葱段、薑片及香料煸出香味。加入葡萄酒、糖、鹽，然後放入雞翅燒開後用中小火燒汁至雞翅軟爛，汁濃稠時撿出葱姜及香料，淋香油裝盤即可。