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關於大白菜炒肉楂怎麼做好吃的餐飲百科

大白菜炒肉楂怎麼做-大白菜炒肉楂的做法
  • 大白菜炒肉楂怎麼做-大白菜炒肉楂的做法

  • “肉楂是肥豬肉拿來榨出豬油,榨出油後剩的肉楂,記得我小的時候,家裏窮,家裏吃的油大都是用肥肉榨的豬油,而榨剩肉楂,炒菜時就會加一點,那時候我和弟弟都搶着要吃,因為那時很少有肉吃,吃這個肉楂是那麼的香。現在雖然不比從前了,但還是喜歡這味道。”食材明細主料大白菜(600g)肉楂(100g...
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炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法
  • 炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法

  • “這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好(米有好相機的緣故)。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料臘五花肉(一小塊)配料鹽(適量)大葱(適量)乾紅辣椒(適量)耗油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒大白菜的做法步...
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大白菜炒牛肉怎麼做-大白菜炒牛肉的做法
  • 大白菜炒牛肉怎麼做-大白菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)牛肉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽,生薑絲醃製一會備用,大白菜洗乾淨瀝乾水分備用。3、...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品;可以通...
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大白菜炒肉怎麼炒
  • 大白菜炒肉怎麼炒

  • 現在的年輕人,將大部分的時間都投入到了生活和工作上。根本沒有時間來估計其他事情。做菜燒飯幾乎都快失傳。這樣一點不會絕對是不行的。畢竟總有一天我們也是得學會獨立的。下面我就來教大家簡單的菜怎麼炒把。先説一下大白菜炒肉怎麼炒吧。大白菜炒肉怎麼炒一、大白菜炒...
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大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做
  • 大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做

  • “今天買了一顆大白菜,不由的想起“百菜唯有白菜美,豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫,紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅,惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因為大白菜極好的人緣跟任何菜都能搭配,真正的沒有辱沒慈...
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大白菜粉條炒肉怎麼做-大白菜粉條炒肉的做法
  • 大白菜粉條炒肉怎麼做-大白菜粉條炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)粉條(適量)白菜(2片)水發木耳(4朵)輔料乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(少許)八角(2個)鹽(少許)蒜(2瓣)紅燒醬油(1勺)葱(少許)五香粉(1勺)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜粉條炒肉的做法步驟1、粉條提前泡軟,入開水鍋中煮熟撈出瀝乾備用。2、五花肉切薄片,...
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山楂拌白菜心的做法 開胃小涼菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎麼做
  • 山楂拌白菜心的做法 開胃小涼菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎麼做

  • “秋天是山楂大量上市的時候,山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外,也可以做成各式甜點零食、山楂罐頭、炒紅果、糖葫蘆等等美食,具有很好的健脾開胃的功效。白菜心含有豐富的水分,口感脆爽,生吃能最大限度地保留菜心中的營養。”食材明細主料白菜心...
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肉炒大白菜怎麼做-肉炒大白菜的做法
  • 肉炒大白菜怎麼做-肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒大白菜的做法步驟1、白菜洗好。2、肉切好。3、白菜洗好後切好。頭和葉子分開。4、起鍋燒油,加入姜蒜爆香。5、加入瘦肉翻炒。6、下入白菜頭加鹽翻炒。白菜頭,炒到快熟時加入葉子...
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肉片炒大白菜怎麼做-肉片炒大白菜的做法
  • 肉片炒大白菜怎麼做-肉片炒大白菜的做法

  • “清淡家常菜,可口美味!”食材明細主料大白菜(適量)肉片(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)雞精(3克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒大白菜的做法步驟1、白菜折斷,清洗乾淨,瀝乾水分備用2、肉片用玉米澱粉,生抽,生薑醃製一會備用3、油鍋燒至六成熟倒...
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大白菜炒肉絲怎麼做-大白菜炒肉絲的做法
  • 大白菜炒肉絲怎麼做-大白菜炒肉絲的做法

  • “喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜(一顆)瘦肉(適量)輔料蒜蓉(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉(切微碎)、紅辣椒(切Q圈)、蒜苗(切段)、瘦肉(切絲)。2、大白菜切好。3、炒鍋...
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炒大白菜粉條肉絲怎麼做-炒大白菜粉條肉絲的做法
  • 炒大白菜粉條肉絲怎麼做-炒大白菜粉條肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(兩片)粉條(一卷)輔料小葱(一小把)小米粒(兩顆)生薑(適量)蒜瓣(六顆)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜粉條肉絲的做法步驟1、將小葱,小米粒切好備用。2、大白菜切絲備用。3、蒜瓣切碎備用。4、燒一碗開水泡粉條。5、...
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五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法
  • 五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(245克)五花肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、五花肉(已清洗切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、...
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大塊白菜炒臘肉怎麼做-大塊白菜炒臘肉的做法
  • 大塊白菜炒臘肉怎麼做-大塊白菜炒臘肉的做法

  • “大塊白菜炒臘肉,大哥家種了好多的白菜,品種是麻葉青白菜,白菜梗子肥厚,鮮嫩,適合炒肉吃。過年時薰了一些臘肉,就利有白菜梗子配上臘肉炒了這盤白菜梗子炒臘肉,好吃不油膩。”食材明細主料臘肉(300克)白菜梗子(200克)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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牛肉炒大白菜怎麼做-牛肉炒大白菜的做法
  • 牛肉炒大白菜怎麼做-牛肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、熟牛肉片。2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入熟牛肉片翻炒一...
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白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做
  • 白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做

  • “秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道簡單的家常小炒,下飯又美味。”食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、白菜適量,洗乾淨備用。3、白菜切小塊。4、適量肉切...
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大白菜炒鹹肉怎麼做-大白菜炒鹹肉的做法
  • 大白菜炒鹹肉怎麼做-大白菜炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒鹹肉的做法步驟1、大白菜洗淨,切小塊兒。2、鹹肉洗淨切片。3、油熱放入鹹肉。炒至透明。4、加入白菜翻炒。5、調入調味料繼續翻炒。鹽最後放。6...
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大白菜炒臘肉怎麼做-大白菜炒臘肉的做法
  • 大白菜炒臘肉怎麼做-大白菜炒臘肉的做法

  • “湖南老臘肉那股煙燻得味道,俺們家裏人都非常喜歡,奇怪了,呵呵!冰箱裏有半塊老臘肉,是朋友好久前送的,清理冰箱時拿出來,聞聞味道還沒變,保質期還真長。配上清清爽爽的大白菜,炒上一盤,小菜一碟,味道還真不錯。”食材明細主料臘肉(適量)白菜(適量)紅椒(適量)冬菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料...
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肉末大白菜炒年糕怎麼做-肉末大白菜炒年糕的做法
  • 肉末大白菜炒年糕怎麼做-肉末大白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)大白菜(2瓣)肉末(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末大白菜炒年糕的做法步驟1、食材:大白菜2、年糕3、肉末4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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青椒醬肉炒大白菜怎麼做-青椒醬肉炒大白菜的做法
  • 青椒醬肉炒大白菜怎麼做-青椒醬肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料醬肉(80克)大白菜(220克)青椒(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒醬肉炒大白菜的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗切片)、大白菜(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入醬肉翻炒翻炒。3、接着,合入大白菜和青椒翻炒翻炒至熟。...
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大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做
  • 大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香葱(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油,把大白菜梗先煸炒至...
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臘肉炒大白菜怎麼做-臘肉炒大白菜的做法
  • 臘肉炒大白菜怎麼做-臘肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(3瓣)臘肉(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、臘肉(已切片)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。6、...
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大白菜肉絲炒河粉怎麼做-大白菜肉絲炒河粉的做法
  • 大白菜肉絲炒河粉怎麼做-大白菜肉絲炒河粉的做法

  • 食材明細主料大白菜(100g)胡蘿蔔(1根)豬肉(50g)河粉(300g)輔料油(1匙)鹽(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜肉絲炒河粉的做法步驟1、所有食材2、河粉沖洗瀝乾水份,大白菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱,放肉絲煸炒4、放胡蘿蔔煸炒5、放入大白菜煸炒炒透6、放入...
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肉腸辣炒大白菜怎麼做-肉腸辣炒大白菜的做法
  • 肉腸辣炒大白菜怎麼做-肉腸辣炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)肉腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片,然後從中間切開4、葱切花,蒜切片,辣椒切細條5、花生油,醬油,鹽,備齊6、鍋燒乾放油...
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