雙耳炒菜梗如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

雙耳炒菜梗中的雙耳是指銀耳和黑木耳，這道菜十分的有營養價值，黑木耳中鐵的含量極為豐富，所以經常吃木耳能養血駐顏，可以令我們的肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。需要保養的朋友可以製作這道美食。

主料

菜梗 ：80g
銀耳 ：30g
黑木耳 ：30g

輔料

枸杞 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好青菜梗

2.雙耳用水浸泡2小時

3.將浸泡後的雙耳撕成小朵

4.煮熱油鍋倒入菜梗煸炒2分鐘

5.倒入雙耳煸炒3分鐘

6.放入鹽煸炒均勻

7.裝碟，撒上枸杞裝飾即可

烹飪技巧

雙耳浸泡的時間長些