自制蟶子蒸絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:5.19K次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蟶子 :200
香菜末 :適量
花生油 :適量
蒜茸 :適量
薑絲 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
主料
絲瓜 :一條蟶子 :200
輔料
料酒 :少許香菜末 :適量
花生油 :適量
蒜茸 :適量
薑絲 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
1. 蟶子放鹽水裏養幾個小時,讓它把沙吐盡.
2. )絲瓜去皮後,切成滾刀塊,放入深一點的盆子裏,然後把洗乾淨的蟶子鋪 在絲瓜上,放上薑絲和蒜茸,葱花香菜末,灑上細鹽,少許料酒最後淋上花生油
3. 大火把水燒開後,把整盆絲瓜蟶子放入鍋內,大火蒸5-6分鐘.就可出鍋.
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/nep1j1.html