滷汁拌海帶絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶絲 ：適量
蒜末 ：適量
嫩薑絲 ：適量
辣椒絲 ：適量
葱絲 ：適量
爌肉滷汁 ：適量
蠔油 ：適量
味醂 ：適量
烏醋 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 海帶絲洗淨切小段，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈起瀝乾備用。

2. 爌肉滷汁加入調味料，攪拌均勻成醬汁備用。

3. 將作法1的海帶絲加入蒜末、嫩薑絲、辣椒絲與作法2的醬汁拌勻。

4. 再加入葱絲拌勻，淋上香油即可。