簡單的意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意大利麪條 ：200
西紅柿 ：兩個
洋葱 ：一個
肉末 ：二兩
大蒜頭 ：若干
口蘑 ：三個

輔料

黃油 ：30
橄欖油 ：50ml
鹽 ：適量

具體步驟

1. 水燒開，下意大利麪，煮十五分鐘。

2. 煮麪的功夫，準備配菜吧。把洋葱，口蘑，蒜泥切成丁。把肉切成末，把西紅柿燙熟剝去皮。

3. 鍋燒熱，加入黃油，融化，倒入適量橄欖油

4. 油鍋裏，下蒜泥，煸香，下肉末炒熟，下洋葱，口蘑炒熟，盛起。

5. 起油鍋，倒入去皮的切丁的西紅柿，炒熟，炒出汁水，加入兩勺番茄醬，翻炒。加入剛才盛起的配菜翻炒均勻。

6. 意麪已經煮好了，撈出，冷水激一下，瀝乾水分。放進剛才的配菜的鍋裏，翻炒拌勻。

7. 開動嘍～酸甜的意麪，大愛啊。