我的意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

西餐意大利麪比較符合中國的面類，比如干拌麪，大家也基本上能夠接受。製作意大利麪食用的一般是杜蘭小麥，因為它是最硬的一種小麥，製作的意大利麪一般呈現黃色，顏色好，口感好，關鍵是很耐煮。所以一碗意大利麪是否好吃，還是與原料有關的。以及使用的醬也不可缺少。

主料

意大利麪 ：一把

輔料

洋葱 ：半個
鹽 ：適量
火腿肉 ：適量
番茄 ：一個
辣椒 ：少許
糖 ：少許
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.下鍋煮麪10分鐘

2.配料準備切塊

3.熱鍋熱油爆香洋葱，倒入辣椒，火腿肉翻炒均勻

4.倒入番茄塊

5.炒出汁來，加少許糖，加鹽

6.倒入面順時針攪拌，撒上胡椒粉

7.出鍋！

烹飪技巧

無