好吃的意大利麪的做法大解析

在西餐廳除了吃牛排，還有一種是主食也是大家非常喜歡的，叫做意大利麪。意大利麪的話它主要是有意大利麪，然後上面加上一些配菜，比如雞蛋、牛肉、西蘭花、番茄汁等，非常好吃。那今天小編就教大家在家也能做出好吃的意大利麪吧。

好吃的意大利麪的做法大解析

食材準備：意大利麪，番茄，番茄醬，牛排

製作過程：

一、在鍋中倒入適量的清水，然後清水中加入一勺鹽，攪拌均勻之後，開大火把水煮開。水煮開後，將意大利麪放在鍋中煮。由於意大利麪不容易爛，需要煮20到30分鐘左右才可以吃。

二、在煮麪的時候，我們把番茄洗乾淨切成丁，然後在鍋中倒入食用油，待油温上升後將番茄丁倒入鍋中開始炒，要反覆的炒，把它炒成番茄醬。

三、當番茄丁開始變軟變成番茄醬的時候，可以再加入瓶裝的番茄醬進行一些調味，然後加入一些鹽和糖。

四、翻炒均勻之後就可以把它盛出來，放在一旁待用。

五、鍋中放入適量的油，然後牛排放在鍋中煎至正反兩面都出現金黃色，然後盛出來待用。

六、半個小時左右意大利麪已經做好，用勺子將面撈出，撈出之後，在面裏面倒入一些熟的食用油進行攪拌，這樣是為了讓面吃下去比較順滑，然後將番茄醬澆在意大利麪上並加入一塊牛排。

好吃的一份意大利麪就做好了，如果還喜歡吃雞蛋的小夥伴，可以進一個荷包蛋放在上面，或者放上幾朵西蘭花搭配顏色更好看，而且蔬菜可以解除面的油膩。

色香味俱全的意大利麪就這麼簡單的做好了，是不是覺得好吃可口的意大利麪，在家做起來並不難呢？而且我們自己做的意大利麪的成本非常低，可以説去飯店吃一回的錢，我們可以買一整包的意大利麪做好多次，所以為了省錢也為了吃得更加放心衞生，我們自己學會做意大利麪是非常有必要的。