當前位置:味味甜 >

關於棗花怎麼做好吃的餐飲百科

棗花怎麼做-棗花的做法
  • 棗花怎麼做-棗花的做法

  • “一款簡單棗花製作菜譜。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗花的做法步驟1、蒸好的南瓜適量。2、加一點水打成南瓜泥。3、和成稍硬南瓜麪糰,蓋上擱温暖處加速發酵。4、温水和成白色麪糰,蓋上,放温水盆中加速發酵。5...
  • 16312
棗花子的做法 棗花子和蓮花饅頭、豆包 棗花子怎麼做
  • 棗花子的做法 棗花子和蓮花饅頭、豆包 棗花子怎麼做

  • “家常主食,好看好吃!”食材明細主料白麪(2斤)輔料紅棗(適量)紅豆餡(適量)配料安琪酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗花子的做法步驟1、把安琪酵母用温水調好,和入面中,成團後發酵100分鐘(根據温度和麪的多少掌握髮酵時間)2、把發酵好的麪糰切成劑子,搓成長條,把紅棗放在中間...
  • 30317
雙色棗花怎麼做-雙色棗花的做法
  • 雙色棗花怎麼做-雙色棗花的做法

  • “漂亮,喜慶,聖誕節作為小禮物送給兒子,兒子説:一吃停不下來😂”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料白色麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色棗花的做法步驟1、紅曲麪糰適量,排氣揉圓。2、擀成約0.5釐米薄片。3、用餃子皮模具切出五個圓。4、取白色麪糰適量,排氣揉圓。5、...
  • 24690
花棗茶怎麼做-花棗茶的做法
  • 花棗茶怎麼做-花棗茶的做法

  • 食材明細主料菊花(適量)白玫瑰花(適量)紅玫瑰花(適量)綠茶(適量)蜜棗(適量)紅棗(適量)輔料核桃仁(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)桂圓(適量)蘋果乾(適量)冰糖(適量)調料開水(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花棗茶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葡萄乾,菊花,雙色玫瑰花備用。3、取適量枸...
  • 24679
棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做
  • 棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做

  • “閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的,顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪(500ml)紅棗粉(200ml)輔料滄州小棗(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、面發好後,切成小段,然後搓成長條,,做出花型2、做好這樣的3、蒸鍋屜上刷一層油,挨個...
  • 14363
棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做
  • 棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做

  • “在我們老家,有一種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花,而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗,過年時當孃的給姑娘專門做的一種食品,也就是初二回孃家時,給閨女帶回家的禮物。棗花糕的...
  • 7105
花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法
  • 花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法

  • “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母粉(5g)温水(220ML)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花棗饃饃的做法步驟1、麪粉內放酵母粉、温水和麪。拌到無...
  • 6562
棗花酥怎麼做-棗花酥的做法
  • 棗花酥怎麼做-棗花酥的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)白糖(100克)雞蛋液(50克)泡打粉(3克)臭粉(2克)色拉油(30克)輔料大棗丁(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗花酥的做法步驟1、成品圖。2、油,糖,臭粉攪化。3、加入低粉,泡打粉,翻拌均勻。4、下劑子30克左右,做好型,刷一層蛋黃液,用牙籤劃十字紋路。5、大棗丁擺入...
  • 5234
小棗花怎麼做-小棗花的做法
  • 小棗花怎麼做-小棗花的做法

  • “一款簡單又好做的小棗花。”食材明細主料白麪團(適量)南瓜麪糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小棗花的做法步驟1、發好的白麪團。2、取適量排氣揉圓。3、擀成約0.8釐米的圓片。4、用叉子均勻壓出叉痕,儘量壓的深些。5、沿叉痕邊緣均勻剪開。6、捏成花...
  • 21562
葵花金棗的做法 吃棗不見棗——葵花金棗 葵花金棗怎麼做
  • 葵花金棗的做法 吃棗不見棗——葵花金棗 葵花金棗怎麼做

  • “紅棗對於咱們女人來説那可真是益處多多哪!它具有健脾益胃、補氣養血、安神解鬱等諸多功效,説它是物美價廉的保健養生佳品一點都不為過哪!科學統計,每天吃一把葵花子就能滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處,還具有治療失眠、增強記憶力...
  • 7482
棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做
  • 棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做

  • “今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃,各家各户要開始準備主食過年了。今天蒸了棗花饅頭。傳統習俗中...
  • 27057
棗花酥如何做簡單又好吃
  • 棗花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料水油皮::適量酥油(黃油、豬油):120糖粉:75温水(:80中粉(標準粉):300輔料油酥::適量低粉:180酥油:90具體步驟1.將所有油皮材料放入乾燥潔淨的盆內攪拌成團,然後在案板上放薄面,揉麪團大概十分鐘左右,直到拉扯麪團時有些彈...
  • 24960
花棗山怎麼做-花棗山的做法
  • 花棗山怎麼做-花棗山的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花棗山的做法步驟1、麪粉加水和發酵粉發麪2、揉搓成團3、擀二張麪皮4、碼上大棗5、鋪上面皮6、用筷子壓好7、用三個小劑子擀成薄片,麪皮邊壓花紋對切排好8、中間放紅棗卷好9、中間空處放入紅...
  • 4694
花饃棗山怎麼做-花饃棗山的做法
  • 花饃棗山怎麼做-花饃棗山的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)花饃棗山的做法步驟1、發酵好的麪糰揉成光滑的麪糰,搓成長條。2、切割成大小均勻的小劑子。3、擀成包子皮。4、紅棗夾在麪皮的兩頭。5、中間用筷子夾住。6、再杆兩張稍大一點的麪皮。7、期中一張麪皮周邊用叉子壓...
  • 9504
紅棗花糕怎麼做-紅棗花糕的做法
  • 紅棗花糕怎麼做-紅棗花糕的做法

  • “棗花糕的寓意就是步步高昇”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗花糕的做法步驟1、紅棗洗淨備用。2、麪糰食材一起放入盆中。3、和成光滑的麪糰。4、取一個小麪糰擀成圓形的薄餅。5、中間擺放好紅棗。6...
  • 18763
棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法
  • 棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法

  • “一團面,一把紅棗,一根擀麪杖,一雙筷子,就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(120克)輔料酵母(2克)白糖(少量)紅棗(一大把)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成一個光滑的麪糰。2、然後把麪糰搓成條,切小面劑,再擀成...
  • 9424
桂花姜棗茶的做法 桂花彊棗茶 桂花姜棗茶怎麼做
  • 桂花姜棗茶的做法 桂花彊棗茶 桂花姜棗茶怎麼做

  • “此礓茶簡單易做,能補血暖胃,早上能飲上一杯,是養生皆品!”食材明細主料桂花(適量)紅棗(6粒)姜(9片)輔料紅糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花姜棗茶的做法步驟1、準備材料。2、把紅棗和彊切片。3、把所有材料放入養生壺,選擇花茶健煲停即可。4、成品。小竅門材料可按個人...
  • 31980
棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做
  • 棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做

  • “這個花饃是專門為豫生園若羌棗而專門設計的。北方饅頭等麪食是家家户户常吃的,普通的麪粉也能在百姓家中做出千般花樣。過去農村生孩子、娶媳婦、過年過節都要做花饃,花饃有大有小,大的直徑足有一米,很多層,用紅豆、紅棗等點綴,再配以巧手捏的花鳥魚蟲,看起來很壯觀。蝶兒這個...
  • 17236
棗花饃怎麼做-棗花饃的做法
  • 棗花饃怎麼做-棗花饃的做法

  • “棗花饃,不但外形華麗大氣,而且寓意還特別好,尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多為2層以上的,有“蒸蒸日上”之意;放上紅棗,不但食用時有甜蜜的口感,其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛,有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料乾酵母(3克)室温清水(165克)紅棗...
  • 9472
蒸棗花的做法 二十八蒸棗花:福臨門 蒸棗花怎麼做
  • 蒸棗花的做法 二十八蒸棗花:福臨門 蒸棗花怎麼做

  • “今兒又是臘月二十八,造型漂亮,寓意吉祥的棗花饅頭蒸起來。”食材明細主料白麪團(適量)紫薯麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)紅曲麪糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸棗花的做法步驟1、白色麪糰排氣操圓。2、擀成厚約0.8釐米圓片。3、剪4條。4、捏一起。5、剪至後...
  • 11923
花樣棗卷的做法 花兒樣棗卷 花樣棗卷怎麼做
  • 花樣棗卷的做法 花兒樣棗卷 花樣棗卷怎麼做

  • “説句實話,從來沒有自己蒸過饅頭,棗卷之類的,一直都是買現成的,最近物價飛漲,想想自己可以開發一下潛能,於是義無反顧地走上了“蒸蒸日上”的道路。”食材明細主料麪粉(800克)輔料安琪酵母(2克)温水(適量)配料白糖(3小勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣棗卷的做法步驟1、準備80...
  • 28883
花樣棗花饃怎麼做-花樣棗花饃的做法
  • 花樣棗花饃怎麼做-花樣棗花饃的做法

  • “小時候快過年的時候最興奮,那時很盼着過年,有新衣服穿,有好吃的,過年之前都會把屋子大掃除一次,大人們也撂下幹了一年的活,洗洗刷刷,我能幫大人做的就是擦擦傢俱,洗洗新的碗筷,過年這些都會換新的,而我也很樂意幹,那時的年真的是很盼望着快點到來。等家裏所有事情都搞清楚了,老媽會...
  • 30154
灰棗花捲怎麼做-灰棗花捲的做法
  • 灰棗花捲怎麼做-灰棗花捲的做法

  • “春暖花花,也是孩子們生長髮育的最佳時機,增加營養義不容辭。從主食開始牛奶灰棗花捲來一份哈牛奶補充鈣質,紅棗自然是幫助孩子們良好睡眠,睡得好,長得才快哈。簡單易做,家常美食哈。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)輔料牛奶(150g)灰棗(12顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)灰棗花...
  • 16976
棗花糕怎麼做-棗花糕的做法
  • 棗花糕怎麼做-棗花糕的做法

  • “棗花糕是一種傳統民俗小吃,主要是以麪粉和紅棗等食材所組成。食材非常簡單,主要是靠手工和想象來做出各種花樣,使得出來的成品像花一樣漂亮,非常悦目,這種傳統的麪食在北方特別常見。因為是第一次做,就要從簡單的入手。所以,今天做的這款棗花糕沒什麼難度,不過,出鍋後的棗花糕顏...
  • 32303
花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做
  • 花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做

  • “小時候每到快春節的前兩天,一般是臘月二十八,二十九家裏大人都會發面蒸饅頭,棗餑餑,棗花糕,還有各種造型的刺蝟,魚呀這些,我們也會幫着放棗子,揉饅頭,其實就是湊熱鬧想玩麪糰,揉的饅頭不好看,老媽都會重新揉一次,但是老媽從沒説過我,讓我隨便玩麪糰。現在我每次蒸饅頭或者麪包我家妞...
  • 30343
專題