排骨湯裏邊香菇怎麼切

切塊。小個的可以不切，大個的需要切塊。香菇排骨湯是食用價值比較高的一種食物，製作香菇排骨湯時可以把香菇切成塊狀，用大火煮制，燉湯前要用清水將香菇多衝洗幾次，可以把香菇的尾部去除，香菇不僅可以燉湯，還可以用來炒菜食用，烹飪前一定要先將其焯水。