碧嬌果娃娃菜瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

碧嬌果 ：200
斷生的瘦肉 ：150
娃娃菜 ：1棵

輔料

枸杞 ：10
清水 ：1000
鹽 ：2

具體步驟

1. 準備材料。

2. 娃娃菜和瘦肉片加足清水，上火煮開。

3. 轉文火繼續煲15分鐘。加入碧嬌果，轉大火煲開。加入枸杞煮10分鐘。

4. 最後加鹽調味就可以了。

烹飪技巧

碧嬌果娃娃菜瘦肉湯，是一道清理腸胃促進消化的好湯。娃娃菜味道甘甜，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。碧嬌果，有愛情果的美稱。它不僅色澤豔麗，而且營養豐富，維生素的含量是普通番茄的1.7倍。碧嬌果娃娃菜瘦肉湯含有豐富的纖維素及微量元素，對於清理腸胃有很好的作用。