鮮香蝦米炒胡瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鮮香蝦米炒胡瓜可是一道非常美味的菜餚呢。不但它製作方法非常的簡單，而且一般人羣也容易學會，而且它的製作時間短暫。我們經常在餐館裏食用這道美食。它的營養物質可不能小瞧哦，它有人體所必須的營養元素呢。心動的快來試一試吧。

主料

蝦米 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
胡瓜 ：一顆

輔料

油鹽 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

胡瓜和胡蘿蔔全洗淨，都削皮，切段，蝦米，全備用

倒入橄欖油，把蝦米放入鍋子爆香，再放入胡蘿蔔炒一下，接着把胡瓜放入拌炒，並加入少許的水，轉中大火，悶鍋，等悶5-7分鐘，讓胡瓜呈透明狀

悶完鍋看呈透明狀，開鍋加入少許的鹽、高鮮味精、香油，關火，呈盤上桌，即可享用。