美味的雞翅秋葵雜糧燜飯如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:60分鐘
小米 :30
燕麥 :20
秋葵 :2個
粳米 :250
薏米 :50
雞翅 :20個
老抽 :1勺
味極鮮 :1勺
生薑 :適量
鹽 :1勺
糖 :1勺
料酒 :1勺
美味的雞翅秋葵雜糧燜飯是深受人們的喜愛的,我很喜歡吃雞翅的,汁多美味的,適合於各年齡階段的人們食用,方法也沒有看着那麼的繁瑣,在家就能輕鬆的製作出來的美味,其中的秋葵營養豐富,富含維生素,而粗糧也是具有高度的營養的能促進腸道消化。
主料
紅棗 :適量小米 :30
燕麥 :20
秋葵 :2個
粳米 :250
薏米 :50
雞翅 :20個
輔料
幹辣椒 :適量老抽 :1勺
味極鮮 :1勺
生薑 :適量
鹽 :1勺
糖 :1勺
料酒 :1勺
具體步驟
1準備雜糧:薏米50克、燕麥20克、小米30克、粳米250克、紅棗適量。
2雞翅秋葵雜糧燜飯需要飯來墊底。這就是內藏乾坤哦~洗淨大內鍋,將梗米放入大內鍋裏。
3所有的米全部放入大內鍋中。洗淨食材備用。
4將不鏽鋼墊板放入鍋中。
5加水至放盅前水位。
6從大內鍋邊緣加水。
7放入內鍋至鍋體裏。
8新鮮的秋葵。備好雞翅、洗淨秋葵。
9鍋中燒開水,先將整棵的秋葵焯水。
10紅色秋葵遇熱後,慢慢的變成綠色。
11待秋葵冷卻後切成片備用。
12鍋中放油,爆香生薑和幹辣椒。
13放進洗淨的雞翅入鍋。
14放入料酒。
15加進老抽1勺、味極鮮1勺。
16放入1勺鹽,加進1勺糖。
17放入切好的秋葵入鍋。
18炒好的雞翅秋葵盛入碗中。
19將雞翅秋葵倒進洗淨的雜糧裏。
20將大內鍋放入鍋中。
21放入紅棗。雞翅需要二次入燉盅燜飯,雞翅不要燒的熟透。
22蓋上內鍋的鍋蓋。
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