美味奶香紫甘藍雜糧飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紫甘藍 ：半顆
熟雜糧米飯 ：1碗

輔料

橄欖油 ：少許
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：少許
淡奶油 ：少許
白葡萄酒 ：少許
松仁 ：適量

具體步驟

1. 紫甘藍洗淨後切絲備用。

2. 鍋內倒少許橄欖油，油温後以微火炒香松仁。將松仁盛出備用。

3. 炒鍋松仁的甘藍油留在鍋中，倒入紫甘藍絲翻炒。

4. 待紫甘藍絲稍軟後，加少許鹽調味。

5. 將熟米飯打散後倒入鍋中，與紫甘藍絲一同翻炒，並倒少許白葡萄酒。

6. 將淡奶油倒入米飯中攪拌均勻。

7. 調入適量白胡椒粉和鹽。

8. 最後撒入松仁即可出鍋。