美味紫甘藍炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炎炎夏日，一道美味可口健康營養豐富的紫甘藍炒麪備受歡迎。食材採用新鮮的紫甘藍，可以活血化瘀，搭配着順滑香甜的麪條一道烹飪，色澤鮮亮惹人喜愛，口感清脆爽口惹人回味。搭配一杯涼涼的鮮果飲食用更是滿足。喜愛美食的你是否也想試試了呢？

主料

紫甘藍 ：20
麪條 ：200

輔料

蒜 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
水 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量

具體步驟

紫甘藍，洗乾淨切絲，葱洗乾淨段，碗裏放入少許水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁

面放盆子裏洗一下，鍋裏燒沸水，把面放下去煮滾，然後撈出備用

然後鍋預熱，放入花生油，油温熱後放入紫甘藍快速翻炒，在加入幾滴醋:。然後放入面，葱，汁快速的翻炒最後炒熟即可裝盤了