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關於紅油水餃怎麼做的餐飲百科

紅油水餃怎麼做-紅油水餃的做法
  • 紅油水餃怎麼做-紅油水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜豬肉餃子(半斤)輔料辣椒油(1勺)生抽(2勺)花椒粉(1勺)醋(2勺)蒜(3瓣)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油水餃的做法步驟1、剩餃子解凍,辣椒油,花椒粉,蒜準備。2、煮餃子,因為是熟的,所以不用煮太長時間。3、蒜切碎。4、碟中放蒜末,油辣椒,花椒粉,生抽調汁。5、煮好的餃子放...
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西紅柿水餃怎麼做-西紅柿水餃的做法
  • 西紅柿水餃怎麼做-西紅柿水餃的做法

  • “夏天吃西紅柿水餃不油膩,這是我閨女的最愛。”食材明細主料西紅柿(5個)豬瘦肉(1斤)雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料葱(1段)姜(1片)鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)老抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿水餃的做法步驟1、準備好餡料食材,葱姜切碎。2、將多用鍋中放入適量的水,在水差不多...
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紅薯粉水餃的做法 紅薯粉水餃,味道槓槓的 紅薯粉水餃怎麼做
  • 紅薯粉水餃的做法 紅薯粉水餃,味道槓槓的 紅薯粉水餃怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)開水(適量)輔料肉(適量)香菇幹(適量)葱(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉水餃的做法步驟1、忘記拍細節,下次補上,這個是我包好的紅薯粉水餃,蒸煮都好吃2、這個是煮的,水開了才下鍋,要是有骨頭湯煮味道超美3、這個是蒸的,蒸好了,用辣椒肉末...
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紅湯水餃的做法 【開封】紅湯水餃 紅湯水餃怎麼做
  • 紅湯水餃的做法 【開封】紅湯水餃 紅湯水餃怎麼做

  • “紅湯,重慶有紅油水餃,吃不了辣椒,就做了紅湯水餃,紅湯是什麼,講實話,就是焯蓮菜的水,呵呵”食材明細主料麪糰(適量)餡料(適量)輔料紅湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅湯水餃的做法步驟1、活的餃子面,已餳1小時,可以直接包水餃2、餡料。肉餡加生抽、紅酒、胡椒粉、鹽、芝麻...
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紅油水餃如何做簡單又好吃
  • 紅油水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬油:100香油:10辣椒油:50精鹽:10味精:5白糖:5花椒麪:5花椒:5姜:15葱白:50蒜泥:50富強粉:500豬肉(肥肉:350輔料具體步驟1.?將麪粉放入盆內,加入涼水225克拌勻,和成麪糰,揉勻揉透,揉20分鐘。2.將豬肉去筋、切細,剁成泥。姜剁...
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小油菜牛肉水餃怎麼做-小油菜牛肉水餃的做法
  • 小油菜牛肉水餃怎麼做-小油菜牛肉水餃的做法

  • “今天用油菜做了牛肉餃子!味道很鮮!油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能!油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。配上少許豬肉,和牛肉味道是絕了!寶...
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油麥菜雞蛋水餃怎麼做-油麥菜雞蛋水餃的做法
  • 油麥菜雞蛋水餃怎麼做-油麥菜雞蛋水餃的做法

  • “什麼都可以包餃子,油麥菜包出來的餃子口感清脆,自己做的餃子關鍵皮也口感好,最最關鍵的是,這個餃子疏通腸道哈哈”食材明細主料油麥菜(偏大一點的兩棵)雞蛋(兩個)鮮葱(一小把)生薑(一小塊)麪粉(適量)輔料花生油(三小匙)十三香(一小匙)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油麥...
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韭菜油條碎水餃怎麼做-韭菜油條碎水餃的做法
  • 韭菜油條碎水餃怎麼做-韭菜油條碎水餃的做法

  • “大魚大肉不能天天有。素餡的水餃可以天天吃……”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(1把)油條(1根)油炸粉條碎(適量)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)料油(適量)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜油條碎水餃的做法步驟1、鍋中燒油下入粉條碎炸香。2、粉條...
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清紅湯水餃怎麼做-清紅湯水餃的做法
  • 清紅湯水餃怎麼做-清紅湯水餃的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料水餃(18個)輔料生菜葉(50g)白菜葉(50g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清紅湯水餃的做法步驟1、水開以後放入鹽和水餃,放鹽的目的是為了不粘鍋。2、蔬菜折成兩段洗淨。3、水開以後,用勺子動一動餃子,避免粘鍋。4、放入洗淨的...
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紅油酸湯牛肉水餃怎麼做-紅油酸湯牛肉水餃的做法
  • 紅油酸湯牛肉水餃怎麼做-紅油酸湯牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉水餃(適量)輔料葱(適量)熟芝麻(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯牛肉水餃的做法步驟1、牛肉餃子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油潑辣子,鹽,熟芝麻,香醋,醬油、花椒粉調製底料。4、餃子入鍋中...
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酸菜油渣水餃怎麼做-酸菜油渣水餃的做法
  • 酸菜油渣水餃怎麼做-酸菜油渣水餃的做法

  • “正宗東北味”食材明細主料五花肉(100g)東北酸菜(500g)花椒粉(5g)輔料大醬(10g)大葱(半根)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜油渣水餃的做法步驟1、東北酸菜500g2、東北大醬3、將五花肉放入平底鍋,加少許的水,水乾了以後會炸出豬油,剩下的就是油炸了。之所以切片是因為可以很快做...
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韭菜油條餡水餃怎麼做-韭菜油條餡水餃的做法
  • 韭菜油條餡水餃怎麼做-韭菜油條餡水餃的做法

  • “自己炸的油條吃剩下幾根整好今天包餃子做餡用,素餡放油條特別好吃,餡料還不容易出水,我兒子吃了一大盤子。”食材明細主料麪粉(500g)水(300g)輔料韭菜(適量)油條(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜油條餡水餃的做法步...
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紅油薺菜餃子怎麼做-紅油薺菜餃子的做法
  • 紅油薺菜餃子怎麼做-紅油薺菜餃子的做法

  • “我們家的傳統,初一十五吃餃子,今天初一,做的薺菜餡兒的”食材明細主料薺菜(500克)雞蛋(3個)輔料辣椒油(1勺)香米醋(1湯匙)鹽(2勺)食用油(5湯匙)葱(1段)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油薺菜餃子的做法步驟1、薺菜煮軟把水擠乾淨2、薺菜和葱切碎3、雞蛋打散放進涼油裏用筷子不斷攪拌...
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紅油菠菜餃怎麼做-紅油菠菜餃的做法
  • 紅油菠菜餃怎麼做-紅油菠菜餃的做法

  • “簡單營養美味。”食材明細主料凍餃子(5個)輔料菠菜(50g)調料紅油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油菠菜餃的做法步驟1、冷水下冬餃子不會壞皮還更容易熟。2、菠菜洗淨備用。3、水開以後,放入菠菜一起煮到再次水開。4、加入鹽即可出鍋,淋上紅油即可。...
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油渣酸菜水餃怎麼做-油渣酸菜水餃的做法
  • 油渣酸菜水餃怎麼做-油渣酸菜水餃的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)粉絲(適量)油渣(適量)麪粉(適量)輔料葱(少許)姜(少許)油(少許)鹽(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣酸菜水餃的做法步驟1、酸菜洗淨擰乾水分切碎備用(提前和麪醒半小時,這步驟忘了拍了)2、粉絲用開水泡軟切碎3、油渣切碎4、將酸菜粉絲油渣放入盤中...
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紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做
  • 紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做

  • “這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子(10個)萵筍葉(4片)黃豆(1小把)小葱(1棵)香菜(1棵)輔料大蒜(2瓣)辣椒油(1匙)生抽(1匙)陳醋(半匙)...
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油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做
  • 油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做

  • “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉(500克)油菜(500克)輔料木耳(適量)蝦(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒10分鐘。2、油菜洗淨,用開水燙一下,木耳泡發...
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油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做
  • 油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做

  • “小時候,冬季煉油的時候,媽媽都是用油渣做酸菜餃子給我們吃,那叫一個香,自從大了以後,家裏也很少吃大油了,也再也沒有吃過油渣餡的餃子了,這回為了做中式點心,煉油剩下一些油渣,趁熱剁碎,用自制的酸菜做了油渣酸菜水餃,別説還真的很香呢!這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料...
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香菇油菜水餃怎麼做-香菇油菜水餃的做法
  • 香菇油菜水餃怎麼做-香菇油菜水餃的做法

  • “想吃餃子了,家裏有幹香菇,就做個香菇油菜水餃。立馬行動,泡上香菇,和好面,到外面市場尋摸油菜去。煮好想拍個水餃切面,香氣撲鼻,忍不住吃掉了。香菇和油菜真是絕配”食材明細主料麪粉(300g)香菇(7朵)油菜(400g)輔料油(15ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜水餃的做法...
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紅油湯餃怎麼做-紅油湯餃的做法
  • 紅油湯餃怎麼做-紅油湯餃的做法

  • “這是小朋友老師説的,冬天適合餃子,湯圓。那就給他做份餃子吧。”食材明細主料餃子(適量)輔料青菜(適量)油(適量)鹽(適量)花生米(適量)滷鵝腿(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油湯餃的做法步驟1、鍋中放少許油,放水,加青菜,加水餃一起冷水開煮。2、水開放鹽,這會也差不多熟了,只要...
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紅油餃怎麼做-紅油餃的做法
  • 紅油餃怎麼做-紅油餃的做法

  • “香辣美味的快手早餐。”食材明細主料冷凍餃子(15個)輔料生菜(50g)調料紅油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油餃的做法步驟1、冷水放入鹽和凍餃煮開。2、生菜洗乾淨備用。3、煮開的餃子裏放入冷水再次燒開。4、放入生菜葉一起煮開。5、撈出煮熟的生菜葉。6、把...
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西紅柿水餃的做法 好吃的西紅柿水餃 西紅柿水餃怎麼做
  • 西紅柿水餃的做法 好吃的西紅柿水餃 西紅柿水餃怎麼做

  • “皮薄餡多,味道獨特,友友們嚐嚐吧...”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰。2、雞蛋炒一下。3、西紅柿切碎。4、把西紅柿.雞蛋.鹽攪拌均勻。5、把麪糰揪成小劑子,擀成圓皮。6、...
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油菜苗水餃怎麼做-油菜苗水餃的做法
  • 油菜苗水餃怎麼做-油菜苗水餃的做法

  • 食材明細主料油菜苗(適量)油炸粉條碎(適量)雞蛋(2枚)麪粉(500克)清水(適量)輔料豬油(1勺)香油(1勺)食鹽(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)葱花(適量)燒烤料(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油菜苗水餃的做法步驟1、和成軟麪糰醒發10分鐘。2、鍋中燒油將粉條碎炸至蓬鬆,這是油菜苗水餃好吃的...
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紅油酸湯羊肉水餃怎麼做-紅油酸湯羊肉水餃的做法
  • 紅油酸湯羊肉水餃怎麼做-紅油酸湯羊肉水餃的做法

  • “餃子是我最愛最愛的,有肉有菜營養均衡!今來一款:紅油酸湯羊肉水餃,驅寒滋補兩不誤!”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)葱(適量)蘿蔔(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)蠔油(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅油酸湯羊肉水餃的...
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紅油蘸水怎麼做-紅油蘸水的做法
  • 紅油蘸水怎麼做-紅油蘸水的做法

  • “紅油蘸水,吃餃子吃菜卷吃餅子的點睛之筆,更能讓美味錦上添花!家常做法,供大家參考!”食材明細主料蒜(適量)秦椒粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蘸水的做法步驟1、大蒜去皮放入石臼中。2、搗成泥狀...
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