- 食材明細主料面(適量)輔料黑芝麻(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版散子的做法步驟1、碗中放芝麻,雞蛋,油,鹽水,麪粉攪拌2、面揉好切條,最好切的細一些3、放油盆裏盤起來,等待2小時,撈出像圖中用筷子盤起來4、炸好出鍋。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒茄子,可是一道非常傳統有特色的南方方菜,小編也是十分的喜愛。炒茄子,顧名思義,就是炒切好了的茄子塊,重點是大家還要掌握好茄子塊的長短跟厚薄哦,做法也是十分的簡單,咱廢話不多説,快來行動起來吧。主料肉:適量...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)豬油(適量)輔料青菜(適量)豆乾(適量)香菇(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、輔料。5、焯水。6、過涼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300輔料木耳:適量豆瓣醬:適量糖:適量尖椒:適量油:適量鹽:適量老抽:適量葱:適量生抽:適量蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好材料並摘乾洗淨,茄子去皮2.材料改刀,切成條狀。茄子切成小拇指粗細3.鍋燒熱,加油適當...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料茄子:兩條豬肉:適量蝦乾:適量輔料蒜頭:兩瓣雞粉:適量鹽:適量葱:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.茄子切條,豬肉切片,蝦乾去頭。2.蒜頭爆香。3.茄子倒下去炒到半軟。4.炒成這樣差不多了。5.茄子倒到沙煲備用。6.把蝦乾...
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- “家庭版餃子皮披薩,製作簡單,並且不失原味,用料也簡單,是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮(適量)芝士(適量)輔料洋葱(適量)香腸(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版餃子皮披薩的做法步驟1、鍋中放入餃子皮。2、把餃子皮紮上小孔。3、均勻塗抹一層番茄...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:600豬肉:400麪粉:500輔料葱花:適量醬油:適量茴香:適量鹽:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.注備和麪2.面和好後,用塑料袋包裹,等待面醒發好。3.然後開始準備餃子餡,將白菜用熱説煮一下。然後過涼水瀝乾。4....
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- “老公最愛吃茄子,當然,薰陶的我也愛吃,我們更喜歡下飯的風味茄子,去飯店吃必點,不過總覺得飯店做出來的油多,而且不放心,自己在家嘗試的做了一次,沒想到相當好吃,和飯店沒有區別!大家快來學一下吧,很簡單滴!”食材明細主料茄子(2根)輔料蒜薹(幾根)辣椒(適量)葱蒜(適量)配料花椒(適量)糖(適量)醋(...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料貴州朝天椒:200輔料花椒:15粒八角:2個香果:1個白扣:2個香葉:2片桂皮:1片花生仁:15粒白芝麻:2勺色拉油:200具體步驟1.朝天椒剪段,花生仁炒香,香料先用水泡十分鐘。(花生仁的照片拍掉了)2.幹辣椒段和花椒先放油鍋裏炒...
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- “我們家油辣子沒斷過、吃完了又做、我喜歡簡單做法、不必太多佐料、我感覺這樣挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定還會放其它佐料的、所以簡單版好搭配😁”食材明細主料辣椒粉(300g)油(適量)輔料白芝麻(適量)鹽(1勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版紅油辣子的做法步驟1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100蝦米:2粒綠豆:150雞翅:1小塊糯米:150輔料油:適量五香粉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.首先用兩片粽葉子,成十字疊開2.然後把這兩片粽葉折成三角型,然後在往裏面多加一片粽葉3.然後往裏面先放糯米和綠...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料玉米油:100白糖:100雞蛋:1個小蘇打:少許泡打粉:少許瓜子仁:適量具體步驟1.瓜子仁鋪在油布上2.烤箱170度預熱,烤5分鐘3.把瓜子仁烤的微黃時取出4.玉米油加白糖和雞蛋液攪拌5.篩入麪粉6.加少許小蘇...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白糯米:500蜜棗:8個五花肉:8塊鹹蛋黃:4個輔料鹽:1勺味精:1勺醬油:25ml糖:1勺薑末:3具體步驟1.糯米泡3小時以上,粽葉泡好後煮一下去味增強韌性2.開始包,重點是捆牢不要漏米3.把小半個鹹蛋黃和一塊五花肉包進去,先一半...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料香菇:360朵餃子皮:120張黑木耳:100朵小葱:100藕:6節具體步驟1.香菇切碎,儘量碎,像這樣子。2.把木耳切成碎3.把木耳切成碎4.再是它,小葱5.把肉剁碎6.素的先攪勻,加三平勺鹽,一勺半雞精,蜂蜜一大勺,老...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:2個尖椒:1個輔料薑絲:適量蒜:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.準備兩個茄子一個尖椒2.茄子切條3.辣椒切圈4.準備一些薑絲葱段5.上鍋油熱爆炒葱姜,放入甜麪醬6.放入切好的尖椒爆炒出味7.放入茄子8....
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- “只需要一口鍋~小白也能輕鬆學會的家庭版糖炒栗子~板栗中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素,可以促進胃腸道內物質的消化與吸收,能起到健脾養胃的功效,還可以抑制血壓的升高。板栗中含有豐富的核黃素,可以有效的預防口腔潰瘍以及口舌瘡等疾病。此外板栗中還含有大量的碳水化合...
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- “我是一個特別愛折騰各種早餐餅的人,雞蛋與麪粉的混合,總是那麼奇妙,能帶來各種讓人滿足的味道。這曾經是路邊攤上賣得很火的一種早餐餅,可以卷着各種各樣的食物一起吃,我們這裏賣3元錢一張,如果卷油條,加酸菜什麼的,另外算錢。以前我也有買過,味道挺好的。有時候買的人多,還得等...
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- “我是一個包粽子的新手,身為土生土長的東北人,對粽子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過粽子的我決定自己做,我包的粽子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相比還是要學習的,上次包了糯米雞,這次再包豬肉香菇的來嘗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常茄子,一聽就知道是一道家常的菜餚,像我們平時在家吃飯肯定就吃過這道菜系。家常茄子,顧名思義,就是以茄子為主要食材製作而成的菜品。由於各家各户的飲食講究和對菜餚的要求不同,做法也就不同,其製作出來的...
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- “早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓,看着早點攤賣煎餅果子的,沒幾分鐘就能做好一個,就很想自己動手做一次,等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣,忙活了半天最後終於還是做成了,除了皮稍微厚一點,其他的還不錯ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)雞蛋(1個)輔料葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:6個茶葉:5生薑:50紅糖:20輔料清水:1300ml具體步驟1.準備材料,紅棗清洗乾淨,薑切片;2.把茶葉放進過濾茶籃裏,紅棗和姜放進壺裏,紅糖也一同放入壺裏;3.選擇花草茶功能,按開始鍵;4.15分鐘後茶水煮好,趁熱喝;5.紅糖...
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- “從別的小夥伴那裏學來的,自己做試試看。感覺不錯,比外面的好吃太多了”食材明細主料豬肉餡(適量)葱(適量)雞蛋(1個)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)白菜(適量)醬油(適量)麪粉(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版四喜丸子的做法步驟1、準備材料,據説自己剁碎的...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料乾酵母:2雞蛋:1個水:90中粉:230葵花子油:30小蘇打:4分之1小勺輔料鹽:3小茴香粉:1小勺具體步驟1.所有主料中的食材全部放入麪包機中,揉至光滑後,放温暖處發酵至兩倍大。2.取出排氣後滾圓。3.平均分成8個小劑子。4...
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- “快要過年啦,這款家庭版的炙子烤肉很適合家宴。我是看電視看到了老北京炙子烤肉,把我的饞蟲給勾出來了。趕緊去超市買了羊肉,回來就用厚的鑄鐵鍋做了這款家庭版的炙子烤肉。因用鍋做燒烤的味道不夠,就用白酒炙燒了一會兒,這樣做出了的羊肉真的好吃,而且肉還很嫩,一鍋上桌,分分鐘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:5斤蘆葉:5斤輔料瘦肉:3斤花生:1斤鮮醬油:少量鹽:適量糖:少量老抽:適量生薑:適量具體步驟1.選材準備好材料。把採好的蘆葉洗淨煮熟備用。2.把糯米洗淨泡上兩小時。3.切好的肉塊(小一點)浸沒在老抽裏,在加點鮮醬油...
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