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白菜心拌豆腐絲的做法 簡單的白菜心拌豆腐絲 白菜心拌豆腐絲怎麼做

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這道菜做法很簡單,很家常,很適合夏天吃,因為我老公是東北人他就非常愛吃豆製品,這道菜的成品也很低,很實惠。

食材明細

主料
  • 黃瓜 (一根)
  • 豆皮 (兩張)
輔料
  • 尖椒 (一根)
  • 白菜心 (100克)
  • 香葱 (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 米醋 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜心拌豆腐絲的做法步驟

  • 白菜心拌豆腐絲的做法 簡單的白菜心拌豆腐絲 白菜心拌豆腐絲怎麼做 第2張

    1、黃瓜、尖椒、豆皮、白菜分別切絲,香葱、香菜切小段。

  • 白菜心拌豆腐絲的做法 簡單的白菜心拌豆腐絲 白菜心拌豆腐絲怎麼做 第3張

    2、先放入少許鹽。再放入生抽、米醋、香油。最後澆上辣椒油。

  • 白菜心拌豆腐絲的做法 簡單的白菜心拌豆腐絲 白菜心拌豆腐絲怎麼做 第4張

    3、拌勻就可以享用了,夏天吃既健康又爽口。

小竅門

豆皮很出數的兩張就可以切好多,我做的這個量可以夠三四個人吃了,因為我和我老公都愛吃菜,所以全給吃光了,呵呵!

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