當前位置:味味甜 >

談談美食 >涼菜 >

白菜拌豆腐絲怎麼做-白菜拌豆腐絲的做法

白菜拌豆腐絲怎麼做-白菜拌豆腐絲的做法

白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (4片)
  • 幹豆腐 (1片)
  • 大蒜 (適量)
  • 香菜 (適量)
輔料
  • 白醋 (1.5勺)
  • 白糖 (1勺)
  • (1勺)
  • 味精 (0.5勺)
  • 熟豆油 (1勺)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜拌豆腐絲的做法步驟

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第2張

    1、白菜洗乾淨切絲

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第3張

    2、幹豆腐切絲

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第4張

    3、香菜切段,蒜切末

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第5張

    4、切好的材料放入容器中,加一勺熟豆油拌均勻

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第6張

    5、加入糖、鹽、醋、味精拌勻即可

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第7張

    6、拌好的菜

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第8張

    7、酸甜可口

  • 白菜拌豆腐絲的做法 白菜拌豆腐絲怎麼做 第9張

    8、成品

小竅門

加入調料之前用熟豆油先拌勻可以有效防止白菜出湯影響口感。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/9556xz.html
專題