美食蒸鯿魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒸鯿魚是一種魚類的做法，也是非常好吃的一款美食，愛吃的人非常非常的多，並且這款美食的口感還不錯，所以適合大家經常吃，但是做法也需要注意一定的方式和技巧，才能做出美味的食材喲，非常好吃但是又營養豐富，比較健康的一款美食喲

主料

鯿魚 ：一條

輔料

鹽 ：少量
葱 ：少許
姜 ：少量
辣椒 ：2根

具體步驟

1.1.先把魚洗乾淨，從背上到肚子切成片2.把切好的魚片用鹽閹15分鐘3.趁機把姜切絲，葱切段

2.4.把閹好的魚片擺盤，姜放在魚頭周圍。

3.5.開火蒸15分鐘，至魚片變色6.出鍋，撒葱花，淋上蒸魚油就ok了