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關於餃子包法圖解的家常做法的餐飲百科

餃子包法圖解的做法 三鮮水餃和餃子包法圖解 餃子包法圖解怎麼做
  • 餃子包法圖解的做法 三鮮水餃和餃子包法圖解 餃子包法圖解怎麼做

  • “從農曆節氣的冬至到小寒、大寒期間是一年中最冷的時段。很多地方的人都把冬至稱為小年,過了冬至,也就是快到過年了。”食材明細主料豬肉(150克)韭黃(80克)香菇(3朵)麪粉(1碗半)輔料蝦乾(適量)配料瑤柱(少許)温水(大半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餃子包法圖解的做法步驟1、韭黃...
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簡單家常紅燒茄子的做法圖解
  • 簡單家常紅燒茄子的做法圖解

  • 今天給大家介紹一道簡單的家常菜—紅燒茄子,它不僅做法簡單,還是一道經濟美味又營養的開胃菜。紅燒茄子的主要原料是茄子,屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用有助於清熱解暑,對易長痱子的人特別適合。主料茄子:1條輔料澱粉:少許葱薑蒜:適量生抽:1勺陳醋:1勺料酒:1勺食...
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家常自制米酒的做法圖解
  • 家常自制米酒的做法圖解

  • 這道可以説是一道夏日飲品了,在家自己就可以做,簡單的食材和簡單的步驟,就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦!主料糯米:1000g輔料甜酒麴:7g詳細步驟:第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾水分之後放入蒸鍋蒸熟第三步蒸熟之後的糯米放涼第四步...
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白蘿蔔餃子餡做法圖解
  • 白蘿蔔餃子餡做法圖解

  • 白蘿蔔也太好吃了吧!炒着吃燉着吃,包在餃子裏吃,都太好吃了!主料白蘿蔔:適量五花肉:適量輔料雞蛋:適量蠔油:適量生薑:適量食鹽:適量詳細步驟:第一步白蘿蔔擦絲,加鹽醃製15分鐘第二步五花肉剁成泥第三步生薑剁成泥第四步豬肉餡中加雞蛋、耗油、薑末、食鹽(我一斤豬肉加了兩個雞蛋)第五步...
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小籠包子的做法圖解
  • 小籠包子的做法圖解

  • 我想小籠包是許多人早餐的第一選擇,大人小朋友都愛吃。小小的小籠包皮薄餡多,味道鮮美,讓人忍不住想一口一個一直吃下去呢。但是,外面的小籠包總是會讓人有衞生上的顧慮,食材也可能不新鮮。不如自己在家動手做呢。主料麪粉:適量肉餡:適量馬蹄:適量酵母:適量輔料鹽:適量葱:適量姜:適量...
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糖醋帶魚的家常做法圖解
  • 糖醋帶魚的家常做法圖解

  • 糖醋是萬能的,例如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋白菜......今天我想吃糖醋帶魚了,快來跟着我一起學學吧。其實糖醋帶魚的做法就是糖醋魚的做法,最主要的工序還是煎魚的過程,不能把它煎壞了,所以油温是很重要滴。主料帶魚:400克輔料生薑:5克料酒:10克生抽:10克陳醋:15克鹽:適量糖:15克詳細步...
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家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法
  • 家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法

  • “平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常帽餃...
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家常的美味圖解-涼拌包菜
  • 家常的美味圖解-涼拌包菜

  • 包菜是我們最常吃的一種菜了,涼拌包菜也十分的常見。但是不同的人做出來的涼拌包菜的味道確是不同的,那麼怎麼做會更好吃呢,讓我們能吃出健康,吃出營養,我們一起來學習一下如何做涼拌包菜吧,今後它就可以成為一道我們餐桌上的美味了。主料包菜:300克洋葱:半個木耳:5克紅辣椒:半個輔...
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薰魚的家常做法圖解
  • 薰魚的家常做法圖解

  • 薰魚是杭州一代的傳統美食,用來下酒吃是極為舒服的一件事,久而久之薰魚也慢慢在全國流傳開來,不麻不辣,突出一個香脆,入口酥脆之後便是魚肉綿軟彈口,一上桌就成了大家爭相品嚐的佳餚,對薰魚感興趣的朋友不妨學着做來吃吃。主料草魚:1條薰魚料汁:一包輔料生薑:適量小葱:適量幹辣椒:適...
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蟹黃豆花的家常做法圖解
  • 蟹黃豆花的家常做法圖解

  • 這道蟹黃豆腐花,我是在我朋友的酒席上吃到,這是我人生中第一次吃到這盤蟹黃豆腐花,以前我從未想過,蟹黃和豆腐這兩個東西可以搭配在一起,但是當我第一次吃到,我就喜歡上它的,這神奇的口感,蟹黃的顆粒感加上豆腐的順滑,別有一番滋味呢。主料豆腐:300克鹹蛋黃:4個輔料香葱:適量食用油:少...
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毛豆炒肉的家常做法圖解
  • 毛豆炒肉的家常做法圖解

  • 這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆,或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味,油亮誘人,非常下飯。今天我們就來給大家介紹介紹説説這道美食的具體做法。主料毛豆:300g肉:300g輔料大蒜:3瓣生抽:4勺鹽:適...
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水果茶的家常做法圖解
  • 水果茶的家常做法圖解

  • 外面的水果茶雖然很好喝,但是添加劑很多,特別是各種高糖的添加劑,喝這樣一杯水果茶看似健康,實則糖分攝入已經超標了。既然這樣,還不如自己在家做!今天,我就和你們分享一下如何在家自制健康好喝的水果茶,一起學起來吧~~主料檸檬:0.5個蘋果:1個甜橙:1-2個茶葉:2克輔料冰糖:5塊蜂蜜:酌情...
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雞蛋韭菜餃子餡的做法圖解
  • 雞蛋韭菜餃子餡的做法圖解

  • 今天休息有時間就準備給家裏人包些韭菜餃子,在餃子餡裏我還另外加了雞蛋、粉絲、胡蘿蔔在裏面,品種多樣營養豐富,看着都覺得好吃很的一款素菜餃子餡。非常適合素食主義者,不想包餃子的也可以蒸包子或者烙餅或水煎包,都是非常美味的。主料胡蘿蔔:1根雞蛋:2個韭菜:600克粉絲:200克輔...
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乾貝的家常做法圖解
  • 乾貝的家常做法圖解

  • 乾貝食用有好多益處的呢,經常食用助於降血壓、降膽固醇、補益健身。很適合做來給家裏的老人吃,做法其實很簡單的。乾貝還可以用於藥物製作,乾貝多吃肯定沒有壞處。趕快買冬瓜和乾貝做美味的湯吧,為家人準備豐富的美食吧。趕快行動吧~主料冬瓜:200克乾貝:40克輔料鹽:適量詳細步驟...
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鱈魚的家常做法圖解
  • 鱈魚的家常做法圖解

  • 今天介紹一種超級好做的鱈魚做法,輕輕鬆鬆,簡簡單單幾分鐘就可以搞定,味道還特別鮮美,清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味,魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑,話不多説,趕緊往下看,然後感興趣的小夥伴回去嘗試一下,驗證驗證咯。主料鱈魚:1塊輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量紅...
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非常棒的選擇圖解-在家做韭菜雞蛋餡餃子
  • 非常棒的選擇圖解-在家做韭菜雞蛋餡餃子

  • 許久沒吃韭菜了,還有點想念,去市場的時候看到韭菜還蠻新鮮的,就買了一斤,想着回來做韭菜雞蛋餡餃子,反正做起來也挺方便的,而且家裏人也都喜歡吃。其實我還在想,孩子多吃點麪食,容易長個子,畢竟北方人都挺高的呢。主料餃子皮:30張蝦皮:30g韭菜:200g雞蛋:2個輔料食鹽:適量食用油:適量五香...
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超簡單懶人燒茄子的家常做法圖解
  • 超簡單懶人燒茄子的家常做法圖解

  • 茄子是一年四季都可以買的到的蔬菜,常吃茄子對身體也很有好處,茄子有豐富的維生素。這個季節的茄子很鮮嫩,茄子的做法也有很多,蒸、炒、燉、煮都很好吃,最家常也是最簡單的做法就是紅燒茄子,配料和做法都很簡單,非常下飯。主料茄子:2根輔料青椒:適量紅椒:適量蒜瓣:適量鹽:適量老抽:適...
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包子的做法圖解的做法 a包子的做法圖解 包子的做法圖解怎麼做
  • 包子的做法圖解的做法 a包子的做法圖解 包子的做法圖解怎麼做

  • “很多人制作發麪小籠包子往往是皮不鬆軟,導致包子吃起來口感不爽,造成發麪小籠包皮不鬆軟的原因主要是酵母的產氣不足,一些有經驗的小籠包製作者採用添加泡打粉協同酵母產氣。包子專用無鋁泡打粉就是專門用於發麪包子的製作,製作發麪小籠包使用包子泡打粉可以很好彌補酵母的...
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簡單家常菜做法圖解
  • 簡單家常菜做法圖解

  • 家常菜有非常多,今天要説的是一道簡單易學,而且味道非常可口的家常菜——青椒炒五花肉,五花肉的汁印着青椒的嫩綠,營養均衡,搭配極好,色香味具全,很好下飯,青椒炒五花肉的湯汁澆在米飯上,也是非常棒的口感呢。主料五花肉:300克青尖椒:4個輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適...
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包子捏法的做法 包子捏法詳細圖解 包子捏法怎麼做
  • 包子捏法的做法 包子捏法詳細圖解 包子捏法怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料肉餡(適量)配料酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包子捏法的做法步驟1、麪皮放在左手上,肉餡放在麪皮的中間,手心稍稍向下彎,先用右手的食指和母指把麪皮捏起來。2、用左手的食指把旁邊的麪皮推向右手食指的位置,形成一個褶子的形狀。3...
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秋葉餃子最簡單的做法圖解
  • 秋葉餃子最簡單的做法圖解

  • 餃子是中國的傳統食物,也是老百姓飯桌上常見的食物,尤其是過年的時候,基本上家家户户都回吃餃子。餃子的做法多種,而且餃子的餡兒可以説是非常多,下面小編就給大家介紹秋葉餃子的做法。主料糯米粉:適量澄面:適量輔料菠菜汁:適量白豬肉:適量濕香菇:適量鮮蝦仁:適量韭黃:適量赤肉:適量詳...
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海鱸魚的家常做法圖解
  • 海鱸魚的家常做法圖解

  • 魚肉對我們來説是生活中必不可少的,尤其是鱸魚受到了很多人的鐘愛,下面小編為大家推薦一道美味的魚菜-上湯鱸魚。上湯是眾多烹飪手法中能極大的保留食材本身鮮味的一種烹飪手法,而且此菜烹飪難度適中,是晚餐必不可少的美味佳餚。主料鱸魚:1條輔料杭椒:1-2個小米椒:3-5個泡椒:5克...
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米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解
  • 米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解

  • 魚香味是四川的一種傳統菜餚風味,該味道來自於豆瓣醬、葱薑蒜,再加上糖醋味汁。常見的魚香型菜餚是魚香肉絲和魚香茄子。下面就給大家分享一下魚香茄子的家常做法。主料茄子:2根輔料葱:5克姜:5克蒜:5克糖:2勺醬油:1勺豆瓣醬:1勺詳細步驟:第一步準備兩根茄子,洗乾淨後去蒂切花刀第二...
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芹菜餡餃子的做法圖解
  • 芹菜餡餃子的做法圖解

  • 餃子是北方人最愛的美食之一,無論是年夜飯還是家常飯,餃子在北方人的餐桌上都是必不可少的,下面為大家介紹一下好吃又美味的芹菜餡水餃。豬肉鮮香,搭配芹菜讓豬肉沒有那麼膩,使你忍不住多吃幾個,自己親手做的比外面的速凍水餃更加衞生健康。主料麪粉:500克芹菜:400克輔料醬油:3克...
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家常餃子怎麼做-家常餃子的做法
  • 家常餃子怎麼做-家常餃子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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