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關於油菜五花肉的餐飲百科

美味的油菜五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的油菜五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人可能都很喜歡食用有肥有瘦的五花肉,而五花肉油炸的美味更是讓人難以抗拒,但你們可知道換一種做法五花肉也能成為一道美味佳餚,這道美味的油菜五花肉,簡單用油菜和五花肉搭配就特別的好吃,做法超級簡單,大...
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好點油菜五花肉如何做簡單又好吃
  • 好點油菜五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘油菜五花肉是我非常喜歡吃的一種肉的做法。平常我都是不知道怎麼回事,看到五花肉就完全控制不了自己,真的是太喜歡吃了。不管跟我一起吃飯的是誰,他們都很驚訝,因為我實在是抵抗不了五花肉的誘惑啊。所以這個...
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油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法
  • 油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料冰糖(適量)調料生抽(少許)老抽(少許)玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆腐燜五花肉的做法步驟1、油鍋起火倒入玉米油加幾塊冰糖,小火燒融化。呈金黃色。2、在倒入五花肉,添加少許生抽,老抽,料酒炒一下。3、油豆...
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油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法
  • 油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法

  • “簡單好吃又下飯。”食材明細主料油豆角(300g)土豆(1個)五花肉(80g)輔料蒜(3g)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燜五花肉的做法步驟1、油豆角洗淨切好備用。2、土豆去皮切成塊。3、五花肉切薄片。4、蒜切碎備用。5、鍋內倒油,放入五花肉煸出油脂。6、倒...
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五花肉燉油豆怎麼做-五花肉燉油豆的做法
  • 五花肉燉油豆怎麼做-五花肉燉油豆的做法

  • “這種油豆特別軟糯,比扁豆,芸豆都香。賣菜的大媽就這麼多,我全買了。”食材明細主料油豆(300克)五花肉(50克)輔料食用油(半湯匙)清水(適量)調料食鹽(1克)花椒(小許)生抽(10克)雞精(小許)葱(小許)八角(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉油豆的做法步驟1、油豆。2、摘洗乾淨。...
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五花肉菜花怎麼做-五花肉菜花的做法
  • 五花肉菜花怎麼做-五花肉菜花的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)菜花(300g)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉菜花的做法步驟1、五花肉切片2、花菜洗乾淨,切小塊3、炒鍋燒熱,加油,放入五花肉,煸炒4、放入醬油,鹽,糖,繼續煸炒5、加入花菜繼續翻炒至熟即可6、成品...
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油燜五花肉怎麼做-油燜五花肉的做法
  • 油燜五花肉怎麼做-油燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料幹辣椒(2個)薑片(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)油燜五花肉的做法步驟1、五花肉1斤過熱水撈出待用2、切塊加入精鹽老抽醃製1小時3、鍋裏放油下入醃好的五花肉油燜4、加入薑片和幹辣椒再燜5、出鍋前調入生...
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五花肉炒油麥菜怎麼做-五花肉炒油麥菜的做法
  • 五花肉炒油麥菜怎麼做-五花肉炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)五花肉(適量)輔料米椒(2個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五花肉炒油麥菜的做法步驟1、準備好油麥菜,清洗乾淨,切成小段。2、五花肉切成片,大蒜頭和米椒切好。3、起鍋燒水熱,加油。4、油五成熱時,下入五花肉...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
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小油菜土豆燜五花肉怎麼做-小油菜土豆燜五花肉的做法
  • 小油菜土豆燜五花肉怎麼做-小油菜土豆燜五花肉的做法

  • 食材明細主料小油菜(適量)土豆(1個)五花肉(500g)輔料葱姜(適量)油(適量)調料鹽(適量)糖(適量)八角(適量)香葉(2片)小茴香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小油菜土豆燜五花肉的做法步驟1、五花肉切塊清水下鍋開火煮。2、開鍋後去浮沫。3、加入薑片4、加入葱段5、加入料酒。6、...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的

  • “雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料糖(半湯匙)生抽(3湯匙)幹辣醬(少許)麻椒粒(少許)大料(少許)料酒(...
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醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法
  • 醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱,放入五花肉,加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂,炒出的油脂盛出一部分。4、加入適量的醬油。5、大火快速翻炒入味即可出鍋。6...
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五花肉煸油用加油嗎
  • 五花肉煸油用加油嗎

  • 不用。五花肉是肥瘦相間的。五花肉煸油的時候不用加油,只需要在鍋裏先加上一些水然後用小火煮一會兒,就可以讓油自然溢出來。之後在鍋裏面放進去各種調料進行調味。在給五花肉煸油之前在五花肉上面加上腐乳是可以去除五花肉油膩的口感。...
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五花肉熬油怎麼做?-五花肉熬油的正確方法
  • 五花肉熬油怎麼做?-五花肉熬油的正確方法

  • 我們都吃過豬肉,相信你也知道豬肉是怎麼來的。一般熬豬肉,可以選擇豬板油或者是五花肉。兩者熬油各有特色,我就比較喜歡五花肉熬油,因為熬油之後的豬肉渣,可以當零食,酥酥脆脆的很好吃。今天就給大家介紹一下,五花肉熬油的正確方法。一、五花肉熬油首先買回來的肥肉,一定要清洗幹...
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香菇油菜炒五花肉怎麼做-香菇油菜炒五花肉的做法
  • 香菇油菜炒五花肉怎麼做-香菇油菜炒五花肉的做法

  • “鮮香味美,下飯菜。年節時來一盤,營養美味。”食材明細主料五花肉(60g)油菜(220g)香菇(4朵)輔料葱(1段)姜(4g)蒜(2個)食用油(4g)調料鹽(2g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油菜炒五花肉的做法步驟1、原料:油菜洗淨切大塊,菜葉和莖分開裝盤,五花肉切片,香菇切片。葱薑蒜...
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醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法
  • 醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)醬油(60g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)冰糖(5塊)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油五花肉的做法步驟1、五花肉切大片。2、下鍋焯水,加一勺料酒。3、撈出沖洗乾淨。4、鍋中熱油下入葱姜幹...
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五花肉炒油菜怎麼做-五花肉炒油菜的做法
  • 五花肉炒油菜怎麼做-五花肉炒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜心(一把)五花肉(50g)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油菜的做法步驟1、油菜心,清洗乾淨。2、五花肉片、蒜瓣拍扁。3、五花肉入鍋煸出油脂。4、炒出油脂後放入蒜炒香。5、放入油菜心。6、青菜炒至變色,加少量的鹽,鍋邊撒點清水,增...
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炒五花肉放油嗎
  • 炒五花肉放油嗎

  • 需要。炒五花肉一般是要放油的。有些五花肉比較肥,可以選擇不放油;但是有些五花肉比較瘦的話就需要放油。不管是比較肥的,還是比較瘦的五花肉都建議可以放一些油,因為放少許的油可以防止五花肉爆油。炒五花肉的時候可以根據自己的喜好放一些配菜,這樣口感更為豐富。...
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燒五花肉的做法 燒五花肉(少油) 燒五花肉怎麼做
  • 燒五花肉的做法 燒五花肉(少油) 燒五花肉怎麼做

  • “五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉(半斤)輔料土豆(4個)胡蘿蔔(半根)大葱(一小截)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡蘿蔔全部切成塊3、鍋內加適量的油翻炒4、炒到...
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花菜五花肉怎麼做-花菜五花肉的做法
  • 花菜五花肉怎麼做-花菜五花肉的做法

  • “此菜鹹鮮適口。”食材明細主料五花肉(100g)花菜(300g)輔料黑胡椒(1/3匙)紅酒(1匙)食用油(適量)葱(10g)姜(10g)蒜(10g)鹽(適量)蠔油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1個)八角(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜五花肉的做法步驟1、食材準備:花菜掰小,五花肉切小薄片,葱,姜,小米椒切絲,蒜切片。2、醃肉:...
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油爆五花肉怎麼做-油爆五花肉的做法
  • 油爆五花肉怎麼做-油爆五花肉的做法

  • “肉包的營養午餐~油爆五花肉老爸以前的拿手菜,現在我做給娃吃,每次吃完總是連湯汁都不剩的😍”食材明細主料五花肉(1000克)輔料糖(30克)生抽(1勺)老抽(1茶匙)鹹甜(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油爆五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切成小塊2、將肉洗淨待用3、熱鍋放入五花肉熬出裏面...
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油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做
  • 油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐500克,五花豬肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切塊,肉切片,佛手瓜切薄片,葱薑蒜切末備用;2、鍋裏倒進植物油燒熱,煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加鹽適量,倒入白糖、醬油、料酒。炒至瓜片...
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油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法
  • 油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(一碗)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅辣椒(一些)五香粉(適量)老抽(一點)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐五花肉燉白菜的做法步驟1、所有食材準備好,豆腐是提前煎至好的。2、輔料備好。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂。4、...
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油燜咖喱五花肉的做法 油燜咖喱香五花肉 油燜咖喱五花肉怎麼做
  • 油燜咖喱五花肉的做法 油燜咖喱香五花肉 油燜咖喱五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油燜咖喱五花肉的做法步驟1、五花肉,2、切片,3、油咖喱,4、放進咖喱,5、放點鹽拌勻醃製半天。6、倒進米粉,7、拌勻,8、放進熱油鍋時,9、煎片刻翻面,10、煎香煎熟,11、即成。...
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家常油燜五花肉-油燜五花肉
  • 家常油燜五花肉-油燜五花肉

  • “豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅,主要有三點。1,肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2,不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易煮爛。3,在燉煮中少加水,以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
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