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關於十谷參雞湯的家常做法的餐飲百科

藏起來的美味 十谷參雞湯怎麼做-十谷參雞湯的做法 十谷參雞湯
  • 藏起來的美味 十谷參雞湯怎麼做-十谷參雞湯的做法 十谷參雞湯

  • “上一次,Summer給大家帶來了舒服暖胃的十谷雜糧粥。然而對於吃貨而言,十谷雜糧米絕沒有“只能煲甜湯”這種説法......隨着秋天的來臨,天氣一冷,雞肉料理就成了温補養身的好東西。但總喝雞湯,難免覺得單調,因此Summer給您推薦一款集主、副、葷、素於一身的湯——十寶參雞湯。一...
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十谷飯怎麼做-十谷飯的做法
  • 十谷飯怎麼做-十谷飯的做法

  • “十谷飯,包括大米,小米,黑芝麻,白芝麻,紅豆,黑豆,黑米,紅糙米,玉米碴,糯米,燕麥仁,大黃米,蕎麥仁,小扁豆,共十四種。十谷飯,非常方便把大米小米淘洗乾淨放鍋中,然後直接加入十二谷,煮熟就可以吃了,味道非常非常香。開鍋以後,一股香味兒馬上充滿了屋子,太誘人。”食材明細主料十二谷(150克(5小...
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海蔘雞湯怎麼做-海蔘雞湯的做法
  • 海蔘雞湯怎麼做-海蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(50g)雞(一隻)輔料山藥(20g)生薑(10g)青蒜(10g)調料雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)海蔘雞湯的做法步驟1、將雞洗淨後放入鍋中,加水,薑片,料酒煮熟,撇去浮沫。2、海蔘切成條後加入料酒焯燙一次,雞肉去骨撕成絲。3、山藥去皮後切...
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參紀雞湯怎麼做-參紀雞湯的做法
  • 參紀雞湯怎麼做-參紀雞湯的做法

  • “第一次在這裡介紹自己的菜不知道怎操作發表就簡簡單單寫一下來台灣生活已經三年了飲食已經很習慣了這個參紀雞湯是我來台灣生活時老公煮給我吃的現在都是換我為他煮了算是簡單但又可以補補元氣!”食材明細主料半土雞(半隻)輔料姜(一片)枸紀(50克)參須(50克)配料米酒(半碗)清淡(口...
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家常五穀稀飯怎麼做-家常五穀稀飯的做法
  • 家常五穀稀飯怎麼做-家常五穀稀飯的做法

  • “我家是北方的,北方人應該都知道,麪糊做的稀飯,營養均衡,老少皆宜”食材明細主料玉米(適量)花生(適量)紅棗(6顆)青麥仁(適量)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五穀稀飯的做法步驟1、把豆豆淘洗乾淨備用2、鍋內加入適量水,把豆子放進去開始煮,大約二十分鐘3、碗里加入...
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人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做
  • 人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做

  • “正宗的韓式人蔘雞湯,韓劇最愛的!”食材明細主料三黃雞(800g)輔料糯米(500g)大蒜(10g)紅棗(10g)栗子仁(30g)小人蔘(7g)葱(3g)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、1.將三黃雞在清水中沖洗乾淨,剁去雞頭,脖子,雞爪備用。2.將糯米在...
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家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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(加人蔘就是參雞湯) 參雞湯怎麼做-參雞湯的做法 美容雞湯
  • (加人蔘就是參雞湯) 參雞湯怎麼做-參雞湯的做法 美容雞湯

  • “好久沒有喝到過雞湯了,今天特意去市場殺了只小母雞。其實這款湯已經很補氣,補血了。放進人蔘就是參雞湯。但是也不能補大發了呀!所及省去人蔘。哈哈。看看吧,簡單美味的雞湯。不p也好看。”食材明細主料小母雞(1只)輔料姜(三片)葱段(適量)阿膠棗(6個)糯米(一小把)配料花椒(適量)白酒(適...
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韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做
  • 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做

  • “牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏,加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等,也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞(4只(2.2kg))輔料黃芪水(適量)黃芪(20g(4根))水(3kg(15杯))水參(40g(4根))蒜頭(20g(4個),)紅棗(紅棗16g(4個))雞蛋(雞蛋60g(1個)...
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雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法
  • 雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)羅漢參(適量)海蔘(適量)輔料清水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙參雞湯的做法步驟1、雞腿2、羅漢參3、雞腿焯水4、羅漢參去皮洗淨切開5、海蔘泡幾小時,去石灰質6、所有材料放砂鍋,放清水7、大火燒開,中小火燉一小時左右8、裝盤小竅門海蔘只是清洗幹...
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家常黨蔘雞湯如何做簡單又好吃
  • 家常黨蔘雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞肉:500黨蔘:20輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉切好2.鍋內放少量的香油放入姜爆香3.姜爆香後放入雞肉4.炒到雞肉變粘5.打起來放入砂鍋,放入黨參6.加入適量的水7.放入燉鍋燉兩個小時這樣,要出鍋的時候在放...
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歸參雞湯怎麼做-歸參雞湯的做法
  • 歸參雞湯怎麼做-歸參雞湯的做法

  • “益氣補血的湯~~”食材明細主料三黃雞(1斤)輔料生薑(4片)枸杞(15粒左右)當歸(5根)黨蔘(5根)紅棗(5粒)幹香菇(5朵)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)歸參雞湯的做法步驟1、準備好材料。具體的量可參照上圖。2、雞洗淨切小塊,用沸水焯燙至變色後撈出,備用,幹香菇用温水泡發備用。...
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家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法
  • 家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(看自己吃飯人數適當加),燒開。3、鍋內加鹽(按自己口味嘗着...
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十谷粥怎麼做-十谷粥的做法
  • 十谷粥怎麼做-十谷粥的做法

  • 食材明細主料黃豆(10g)紅豆(10g)綠豆(10g)糙米(10g)黑米(10g)小米(10g)蕎麥(10g)燕麥(10g)薏米(10g)花生(10g)輔料水(1000ml)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)十谷粥的做法步驟1、依次加入十穀米。2、冷水加至1000ml。3、選擇“十谷粥”功能。4、完成後盛出食用。5、成品。小竅門我喜歡原汁原...
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家常雞湯海蔘如何做簡單又好吃
  • 家常雞湯海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海蔘:一隻雞腿肉:一隻蟲草花:少量玉米:三塊輔料鹽:半小勺葱:兩小段姜:兩小片具體步驟1.準備好食材:海蔘、去皮雞腿肉、玉米。2.蟲草花、薑片、葱段。3.砂鍋放入清水,放入薑片、葱段。水沸後放入雞腿肉、玉米段...
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人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法
  • 人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(800g)幹人參(12g)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、現殺雞1只,雞胸肉取出另作雞柳。2、雞肉剪成塊,焯水。放入煮粥寶中,加適量清水。3、按慢燉鍵開始燉。4、幹人參洗乾淨。5、放入湯中。6、還剩1小時的時候,...
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紅參雞湯怎麼做-紅參雞湯的做法
  • 紅參雞湯怎麼做-紅參雞湯的做法

  • “紅參燉雞,肉質細嫩、滋味鮮美,營養豐富,有補中益氣,健脾養胃、滋補養身的功效,今天用試用品Harthsun淺底琺琅鑄鐵鍋燉雞湯,別有一番風味😀😀”食材明細主料老母雞(一隻(只用了半隻750克))紅參(10克)枸杞(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅參雞湯的做法步驟1...
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五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法
  • 五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法

  • “【五穀營養】春耕夏耘,秋收冬藏。中醫認為冬季是精氣匿藏蓄養的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段時間為宜。《黃帝內經》中就提出“五穀為養”,五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素和礦物質,素來是人體熱能的來源,豐富的營養素還可預防疾病、補養臟腑。“五畜為益”提醒...
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味道十足的海蔘湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 味道十足的海蔘湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:3個牛奶:100ml輔料木耳:適量金針菇:適量榛蘑幹:適量胡蘿蔔:少許高湯:適量食鹽:適量具體步驟1.即食海蔘洗淨。2.剖開海蔘,去掉沙嘴,頭上白色的部分,洗淨。3.每人一個放到燉鍋備用。4.榛蘑提前泡發,洗淨5.金針...
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參雞湯怎麼做-參雞湯的做法
  • 參雞湯怎麼做-參雞湯的做法

  • “參雞湯,是一種非常補的食品。人身買來好多天了,一直都沒有做,這次,兒子也想吃,就買了一隻黃油雞來做。做法也很簡單,口感好,大補。第一次做,有不足的下次改正。”食材明細主料黃油雞(1公斤)輔料枸杞(料酒)鹽(適量)大棗(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
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家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法
  • 家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法

  • 食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裏。2、加入清水,開啟豆漿機的五穀豆漿模式。3、用過濾網將豆漿和豆漿...
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海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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海蔘十菌湯怎麼做-海蔘十菌湯的做法
  • 海蔘十菌湯怎麼做-海蔘十菌湯的做法

  • “菌香濃郁,海蔘入口即化,調料只加了鹽,鮮美好喝😋”食材明細主料海蔘(適量)十菌湯料(一盒)輔料鹽(適量)香葱(適量)小米椒(可選)香菜(可選)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘十菌湯的做法步驟1、即食海蔘解凍,洗一下備用。2、十菌湯料一盒。3、取出温水中浸泡十分鐘。4、剪去茶樹菇的...
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黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做
  • 黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做

  • “烏雞不油膩,煲出來的湯美味清淡,在裏面加入適當藥材,是滋補的好選擇。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料葱(幾根)薑片(適量)黨蔘(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨,和調料一起放入湯鍋,倒入適當涼水(漫過烏雞幾釐米)2、大火燒開,轉小火慢慢...
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